小寒大寒，無風自寒。

小寒大寒，殺豬過年。

過了大寒，又是一年。

小寒大寒，凍成一團。

物極必反。

寒到極致會返暖。

這一年的寒涼終將結束，我們等待著又一個春天。

在北方，古人將大寒分為三候：“一候雞乳；二候徵鳥厲疾；三候水澤腹堅。”

就是農家大寒節氣到了便可以孵小雞了。

而鷹隼之類的徵鳥，在嚴寒中高飛盤旋，尋找食物補充能量抵禦寒冷。

在一年的最後十五天內，河裡的冰由淺凍到中央腹帶，且最結實、最厚，孩童們可以在河上溜冰。

無論時光和季節如何變幻，都有濃濃的生活氣息留在時空裡，留在文字中。

孵小雞，看鷹隼，去滑冰，也許遠了，但寒風中的守護是溫暖的。

在江南，大寒到，花信風候為：“一候瑞香，二候蘭花，三候山礬。”

北方地區大寒節氣來時人們已對寒冷適應，但南方最冷是在大寒節氣。

而江南在大寒裡等候一些花已開放了。

想是鼻息寒涼間，花瓣在微微張開，那種感覺是溫潤入心的，柔軟了人性。

大寒一過，新的一個輪迴慢慢走向人間。

若順應天道，就沒有一個冬天不會逾越。

吃臘八粥。又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”。

大剎寺等俱設五味粥，名曰‘臘八粥’。臘八這天喝臘八粥這一習俗的來歷和佛陀成佛有關。

而今天是臘八和大寒節令重疊的日子，鍋裡一夜煲著綿甜的八寶粥，來暖家人胃裡的那隻小獸。

臘八粥民間俗稱“紅眼粥”，取自於粥色發紅，主婦在入睡前準備，深夜煮好，天一亮給全家要吃的。

“紅眼粥”還紅三天，即初七、初八、初九。

做的早，做的多就可以吃三天。

小時候被子外還有寒意時，就被母親喊起來吃“紅眼粥”，打趣說太陽出來再不起就要紅眼的。

於是真爬陽婆曬紅眼就迅速起床，軟乎甜爛的紅豆小米稠粥就已端上來。

“小孩小孩你別饞，過來臘八就是年。”

臘八前前後後，大人是點燈熬油的忙碌，小孩子心裡卻裝著一隻按不下去的年獸呼之欲出。

可以掰著指頭數的清的要過年了。

幼年是喜樂的，那塊“臘八冰”臥在牆頭，在太陽下白亮，明晃晃的像玉石。

臘八冰是溜冰時大孩子砸出來，小孩子一邊吸溜著小冰塊一邊抱回來一塊大的立在牆上。

一塊清亮的白冰點綴著單色調的冬日土牆，日子也就跳躍起來。

多懷念曾經的歡喜呀！可是和母親一起丟了。

“大寒迎年。”

大寒一到一到年味漸濃。

十二月又叫臘月。正是南方制臘肉的日子，故為臘月。

家家戶戶都忙碌起來，除塵洗舊，置辦年貨。

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