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我們大家對清宮劇一直很感興趣。每天看皇帝和嬪妃的菜餚色香味俱佳。大家是不是也很嘴饞呢？今天就給大家介紹一下歷史上的清朝後宮的嬪妃們都吃點什麼。

關於清朝宮廷的飲食有很多資料，其中涉及到嬪妃的飲食供應資料也比較多了，一般都是按照每天和每月的膳食所需要的食品原料物資，按照一定的地位來分的。

皇上生活也就那樣

後宮裡邊吃的最豪華的肯定是皇上了。比如說嘉慶皇帝時期的資料就顯示，在肉類方面只有皇上能夠吃上的有羊湯肉豬油等等。

在蔬菜方面皇帝也非常優越，皇帝可以吃到的獨享蔬菜，包括韭菜、大蘿蔔、豇豆、鹹菜等等，但其實咱們也看到這些蔬菜肉都已經是現在非常常見的了，所以其實那個時候的皇上生活水平也就那麼回事。

如果是按照後宮的飲食規定的話，包括皇后皇貴妃貴妃以及所有的妃嬪在內，統統是不夠級別，每天吃著現殺羊的，而且也吃不到韭菜什麼的，甚至連大蘿蔔都沒有，咱們現在每天想擼串都擼串了，這比皇上的生活還要好得多！

左手一隻雞，右手一隻鴨

這皇后能夠保證每天一隻雞，還能額外的加上一隻鴨，皇貴妃只能保證每天一隻雞或者是一隻鴨。到了貴妃，那就只能每兩天吃一隻雞或者鴨了。到了妃嬪則只能每三天一隻雞或鴨，地位最低的常在每六天一隻雞，其餘的什麼白菜、香菜、芹菜什麼的也都不是敞開供應的。

擱現在的話，您一天一隻雞還加上一隻鴨，這也夠嗆了。這要是執行起來，大家可能覺得清朝後宮妃嬪們這待遇也就那麼回事。但實際上這只是清代後宮的條文上的規定。

在清宮的實際操作中，相對來講這個水平可能高一點，也就是要多供應一些東西。比如皇太后每天可以分到豬一口羊一隻，這不少皇后皇貴妃這個級別，每天可以吃一盤羊肉，其他的妃嬪們都是每兩天吃一次羊肉！

後宮等級森嚴

大家肯定發現了清代後宮的等級制度是非常細緻的，具體到吃飯這個問題上一樣，等級森嚴。一般情況下，清代後宮等級制從高到低是皇太后、皇后、皇貴妃、貴妃、妃嬪、貴人、常在、答應這麼一個序列，物資供應那也是根據序列從高到低依次遞減。

按照溥儀的回憶，當時他每頓飯實際吃的是由太后送來的菜餚，太后死後由四位太妃接著送，因為太后或者太妃們都有各自的膳房，而且僱傭的都是高階廚師，做的菜餚味美可口，每頓飯送來的菜餚總有20來樣，這才是放在溥儀面前給溥儀吃的菜。至於御膳房做的都是30多種菜餚，都是圓圓擺在一邊，不過做個樣子而已。

雖然說從正式資料來看，清代皇帝內廷的宮鬥其實遠遠沒有影視劇中渲染的那麼厲害，不過由歷史資料中的清代后妃飲食供應分力來看，這些娘娘小主們如果想在宮裡吃上一頓順口的，恐怕權力的味道比這菜餚的味道更管用。

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