昨天已經是夏至日,有沒有明顯地感覺到氣溫上升了?氣溫上升,人體就會出更多的汗,損耗陰律,容易出現疲倦乏力、食慾減退等情況。
加上氣溫上升,這段時間要是不注意防護容易出現中暑的現象,所以這段時間裡面需要注意預防中暑。適當地多喝一些清熱解暑地湯水或者食物。
今天就來介紹這款清熱解暑地湯水
冬瓜薏米芡實排骨湯
清熱解暑 祛暑排毒
冬瓜:
冬瓜有著清胃熱、養胃生津、排毒祛暑的作用。冬瓜是這段時間比較適合吃的食材之一。這段時間用來煲湯也是很不錯的。
薏米:
薏米有著清熱祛溼的作用,但是偏寒,體寒的朋友不要單獨食用太多。
芡實:
芡實也是一種i清熱祛溼的食材,還可以補腎固腎,對腎臟有著不錯的作用,而且性味平和。
【食材】冬瓜500g 薏米30g 芡實20g 豬小排300g 生薑20g 瑤柱2顆
【注意事項】因為這款湯含有薏米,不適合孕婦食用。
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