餅你一定吃過,蝦你也應該不少吃,但是“鮮蝦餅”有一些人應該沒有吃過吧!美味的鮮蝦餅,僅僅只需要鮮蝦和雞蛋,再加一點點的青菜,營養又美味,快來和我一起做吧!
以下是我做鮮蝦餅的做法和用到的食材,希望能對想要自己在家做美食的你有所幫助。
1。做鮮蝦餅所需要用到的食材:油、鹽、鮮蝦、雞蛋、青菜。
2。先把雞蛋打進碗裡,再加一點點的鹽攪拌均勻,然後把青菜切成細碎的小粒,放進碗裡和雞蛋一起攪拌均勻。
3。開火,鍋裡放一點點的油,把攪拌好的蛋液倒進平底鍋裡,使蛋液均勻地平鋪在平底鍋裡,然後把剝過殼清洗乾淨的鮮蝦依次放進蛋液上,最後蓋上鍋蓋,用最小火慢煎3分鐘左右,美味的鮮蝦餅就可以出鍋啦!
看起來還不錯吧!你如果喜歡的話,那就關注我跟著我一起做吧!
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