10分鐘上桌的早餐,好吃營養,不知道早餐吃啥,快來和我一起做。
十幾年做早餐的經驗,每天一個花樣,10分鐘上桌,營養健康。
每天早晨給家人做早餐,已經堅持了十幾年,從孩子上幼兒園開始,一家三口人每天早晨都是在家吃完早餐,然後送孩子去上幼兒園,我們去上班,孩子現在上大學了,我們夫妻倆也養成了在家吃早餐的習慣。
自己做的早餐,乾淨放心,營養健康,吃習慣了自己做的早餐,還是覺得自己動手做得最好吃。
今天的早餐是:
烤發麵千層酥餅,芝麻蓮花菜,煮雞蛋,蒸貝貝南瓜,紅棗枸杞黃豆糯米豆漿,水果是甜杏子。
1、今天的早餐看似複雜,其實非常簡單,晚上先準備好食材,提前泡好的黃豆、糯米,五顆大棗、一把枸杞清洗乾淨,貝貝南瓜清洗乾淨,切兩半去籽,早餐只能吃一半,另一半就裝保鮮袋裡面放冰箱。
蓮花菜清洗乾淨,撕成小片裝盆裡,雞蛋清洗乾淨放煮蛋器裡面,準備工作就做好了。
2、把清洗乾淨的黃豆、糯米、紅棗、枸杞放入料理機裡面,計算好吃早餐的時間,然後預約上,最近天氣熱了,早晨豆漿要提前10分鐘打好,放涼一會兒早餐喝著不燙嘴最好喝。
3、早晨起床後,先把貝貝南瓜切四塊,放入高壓鍋裡面,開大火蒸5分鐘關火。
4、給煮蛋器裡面新增適量清水,按煮蛋開關,5分鐘就好。
5、提前烤好的千層酥餅,放烤箱裡面,開上下火,100度烤5分鐘。
6、再看看料理機,已經在工作了,做完上面這些事情,差不多花費了2分鐘左右,這時候就去洗漱。等洗漱回來,大部分早餐就已經好了。
7、洗漱回來,煮鍋燒水,焯水蓮花菜30秒鐘,給水裡滴幾滴白醋,使蓮花菜吃起來更加清爽脆嫩。
撈出蓮花菜,撒半勺鹽、幾滴香油,攪拌均勻,再撒一點黑芝麻,早餐吃的蔬菜以清新爽口為宜。
8、休息的時候,烤一盤香酥發麵千層餅,裝保鮮袋冷凍在冰箱裡面,平時吃早餐的時候,拿出來再次烤5分鐘,就和剛出爐的一樣香酥好吃。
9、豆漿打好了,倒入杯子裡面,豆漿裡面新增適量糯米,再放上紅棗和枸杞,喝起來有淡淡的甜味,口感香濃順滑、營養滋補健康,這個搭配真的非常好喝,這也是我們家最喜歡的一款豆漿搭配。
10、這時候早餐全部都好了,拿出蒸熟的貝貝南瓜裝盤,貝貝南瓜蒸著吃,原汁原味,粉糯沙甜,貝貝南瓜含有大量的果膠和多種維生素、果糖,適當的吃一些貝貝南瓜,能有效地促進身體內重金屬的代謝,從而起到一定的解毒作用。
而且貝貝南瓜含有的果膠在胃黏膜表層會形成一層保護膜,能降低消化液對胃黏膜的刺激,尤其是對胃不好的人來說,有一定的輔助治療作用。
11、今天的早餐就齊全了,雖不豐盛,但是營養健康吃得香,關鍵是做法簡單。
最美不過家常菜,我是:廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯!家常飯菜就是家的味道,廚房的溫馨,充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材,製作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注!歡迎大家在評論區留言評論,提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。
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