秋季是一年中養生的最好時節,此時透過食療的方式調養好身體,能夠在根本上改善體質。我們都知道,秋季天氣乾燥,此時滋補潤肺就是保健養生的重點。而在眾多的食材中,雪梨和無花果則是非常適合秋季的食材,它們不僅止咳潤肺,同時還能夠清熱降燥。下面就為大家分享一道秋季滋補湯—雪梨無花果湯。一起來看看做法吧!天然的“止咳方”找到了,每天喝一碗,咳嗽不咳了,早知早受益。
烹飪方法:
1、先將雪梨去皮之後,清洗乾淨,切成大小合適的塊備用。
2、準備適量的無花果、枸杞、紅棗,放入清水中,浸泡10分鐘,撈出備用。
3、準備一個燉鍋,加入適量的清水,燒開之後,將無花果、雪梨、紅棗全部放入鍋中,大火燒開後,小火燉煮40分鐘。
4、將枸杞放入鍋中,繼續燉煮5分鐘,加入少許冰糖,攪拌均勻後即可盛出食用。
【雪梨無花果湯的功效】
1、雪梨對於呼吸和肺部系統有很好的保護功能,尤其是在霧霾嚴重的地方生活,一定要多吃雪梨,能夠起到清肺作用,且可以避免灰塵和煙霧對肺部造成傷害。而且對於秋季的咳嗽有著出色的效果,咳嗽不咳了,哮喘和感冒都好了。
2、無花果中含有豐富的葡萄糖、果糖等,這些物質有一定抗腫瘤的成分。尤其是身體抵抗力比較弱的人群,適當吃一些無花果,能夠預防癌細胞產生。
雪梨無花果湯是一道香甜美味的養生湯,常喝對身體有很好的保健功效。尤其是患有肺部疾病、長期咳嗽的人群,多喝能夠起到治療效果。
你們還知道哪些止咳的小妙方呢?
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