男子在街邊擺了一個小攤,賣這個炸的西紅柿,大家肯定都沒有吃過,一般西紅柿都是用來涼拌吃或者跟雞蛋一起炒來吃,但這樣裹上面糊的西紅柿肯定沒有吃過。
只見男子把西紅柿往麵糊裡面裹了一下,然後把裹好麵糊的西紅柿放進油鍋裡面,直到西紅柿的表面都炸得金黃,然後漂浮在油的上面。就差不多炸好了。
炸好後,用了一個很大的漏勺把西紅柿撈出來,然後把油瀝乾,這還沒完,這樣吃肯定沒味,小夥把瀝乾油分的西紅柿切成了兩半。
然後把西紅柿取出來,切成小丁,然後拌上調料,再放上炒好的洋蔥丁,一起拌好。把外面這一層面糊再放入鍋裡炸一下,炸好後撈出來。
然後把拌好的番茄丁放入麵糊裡面,2塊錢一個,賣得可好了,你們都吃過這樣的西紅柿嗎?
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