南寧正逢玉米上市時節。煮玉米吃,滿口清香,非常好吃,但吃玉米時別忘了玉米鬚。玉米鬚可是一味良藥,值得我們重視起來。
一、龍鬚茶
我們在吃玉米時,往往都把玉米鬚扯掉。其實,這是極大的浪費。玉米鬚又被稱之“龍鬚”,把留著須的玉米放進鍋內煮熟後,這個湯水即是“龍鬚茶”。我們不妨既吃煮熟的玉米,也喝幾口龍鬚茶,大有養生功效。
從中醫來分析,玉米鬚性味甘淡而平,入肝、腎、膀胱經,質輕滲降。有利尿消腫、平肝利膽的功能,主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓、糖尿病、乳汁不通等。
“龍鬚茶”口感不錯,味道微甜,適合於全家所有人喝。若是患有高血脂、高血壓、高血糖,那麼一定要喝,因為龍鬚茶有降血脂、降血壓、降血糖的功效;若是身上水腫,不管是頭面,還是四肢,也要喝龍鬚茶,因為它還能利水、消腫;若是無病,也可以喝,因為夏季暑氣重,龍鬚茶涼血、瀉熱、解暑的功效,可祛除體內的溼熱之氣;當然,在婦科方面,龍鬚茶還可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。
由此看來,玉米鬚真的是一味好藥。以後我們買新鮮玉米時,建議帶著玉米鬚買。煮玉米時,把外面包裹的葉子剝掉幾層,但留下最裡面的一層葉子,也要帶著玉米鬚,一起加水煮。這樣煮出的玉米更香,而且,煮出的湯還能養生。一舉兩得,何樂而不為呢!
現代藥理研究表明,玉米鬚含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼,有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。
二、玉米鬚能治大病
以下列出一些包含玉米鬚的偏方,方便讀者朋友們參考。
1、肝硬化:玉米鬚,東瓜子,赤小豆,煎湯。
2、高血壓、頭暈腦漲:玉米鬚50克,白菊花10克,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。
3、眩暈:玉米鬚50克,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
4、牙齦出血:玉米鬚50克,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶10多分鐘,1日內作數次飲完,每日1劑,7天為1個療程。
5、咳嗽:玉米鬚30克,陳皮9克,水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服。
6、咯血:玉米鬚50克,冰糖50克,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
7、鼻衄、吐血:玉米鬚、香蕉皮各30克,山梔子9克,水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
8、特發性水腫:玉米鬚50克,大棗5枚(瓣開),以開水沖泡代茶飲,每日1劑,可連飲服1個月。
9、黃疸及黃疸性肝炎:玉米鬚30克,茵陳蒿20克,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,7天為1個療程。
10、膽囊炎:玉米鬚30克,茵陳20克,蒲公英10克,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
11、糖尿病口渴、多飲、多尿:玉米鬚50克,新鮮空心菜150克,以清水適量煎湯去渣取汁。每日1劑,分早、晚兩次內服。
12、腎炎水腫尿少:玉米鬚50克,黃精10克,水煎服。每日1劑,分早、晚兩次服用。
13、膀胱炎、小便黃赤:玉米鬚50克,車前子9克,生甘草6克,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
14、尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛:玉米鬚、玉米芯各50克,水煎去渣代茶飲。每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
15、尿血:玉米鬚50克,白茅根30克,水煎服。每日1劑,分早、晚兩次服用,5天為1個療程。
16、產後腹痛:玉米鬚50克,水浸20分鐘後煎汁。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。服時可每次加入紅糖20克。治婦女產後小腹攣痛,服後痛止,且乳汁增多。
三、含玉米鬚的藥方
玉米鬚的作用很大,治療疾病的範圍也很廣。以下列出一些含玉米鬚的藥方,多是一些民間驗方或偏方。建議讀者朋友們在辨證的基礎上選用。
1、玉米鬚治急性腎炎:玉米鬚60克,西瓜皮30克,螻蛄7個,生地黃15克,肉桂1。5克。水煎服,隔日1劑,連服4~5劑。症狀消退後,服濟生腎氣丸,每日2次,每日6-9克。(《全國中草藥彙編》)
2、玉米鬚預防習慣性流產:在懷孕以後,每日取1個玉米的玉米鬚煎湯代飲,至上次流產的懷孕月份,加倍用量,服至足月時為止。(《全國中草藥彙編》)
3、玉米鬚治血吸蟲病肝硬化,腹水:玉米鬚30-60克,冬瓜子15克,赤豆30克。水煎服,每日1劑,15劑為1療程。(《食物中藥與便方》
4、玉米鬚治慢性副鼻竇炎:玉米鬚曬乾、切絲,與當歸尾乾粉混合,入菸斗燃點吸菸,每日5-7次,每次1-2菸斗。(《全國中草藥彙編》)
5、玉米鬚治尿道感染:玉米鬚15克,金錢草45克,萆薢30克。水煎服。(《湖北中草藥志》)
6、玉米鬚治糖尿病:
方法一:玉米鬚30克,生黃芪30克,山藥30克,天花粉15克,麥冬15克。水煎服。(《四川中藥志》1982年)
方法二:玉米鬚60克,薏苡仁30克,綠豆30克。水煎服。(《福建藥物志》)
7、玉米鬚治腎炎、初期腎結石:玉米鬚,分量不拘,煎濃湯,頻服。(《貴陽市秘方驗方》)
8、玉米鬚治膽石症(肝膽管及總膽管泥沙狀結石,或膽道較小的結石在靜止期者):玉米鬚、蘆根各30克,茵陳15克。水煎服,每日1劑。(《全國中草藥彙編》)
9、玉米鬚治尿血:玉米鬚30克,薺菜花15克,白茅根18克。水煎去渣,1日2次分服。(《食物中藥與便方》)
10、玉米鬚治急慢性肝炎:玉米鬚、太子參各30克。水煎服,每日1劑,早晚分眼。有黃疸者加茵陳同煮服;慢性者加錦雞兒根(或虎杖根)30克同煎服。(《全國中草藥彙編》)
11、玉米鬚治高血壓,伴鼻衄、吐血:玉米鬚、香蕉皮各30克,黃梔子9克。水煎冷卻後服。(《食物中藥與便方》)
12、玉米鬚治咳嗽:玉米鬚、橘皮各適量。共加水煎,日服2次。止咳化痰,治風寒咳嗽、痰多。
13、玉米鬚治糖尿病:取玉米鬚30克,豬胰200克,水煎,食豬胰,喝湯,每天1劑。
14、玉米鬚治慢性前列腺炎:取玉米鬚6克,馬齒莧10克,開水沖泡代茶飲,每天2劑。
15、玉米鬚治妊娠水腫:玉米鬚30克,冬瓜皮60克,加水1000毫升,煎取300毫升,分2次服,連服5天。
16、玉米鬚治眩暈:玉米鬚50克,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
17、玉米鬚治急性膀胱炎:取玉米鬚50克,車前草20克,甘草6克,水煎取汁溫服,每天2劑。
18、玉米鬚治腎炎水腫:取玉米鬚30克,車前草30克,水煎,取汁代茶飲,每日1劑。
有人問,玉米鬚到底是用新鮮的,還是用乾的呢?我的建議是,在玉米收穫季節,可用新鮮的玉米鬚,效果更好。同時建議大量收取玉米鬚曬乾,儲存好,則一年四時都可取用,也有不錯的功效。(董洪濤)
猜你喜歡
- 2023-01-29石川佳純好可愛!穿花衣裳+扎馬尾辮,即將滿30歲,越來越美了
- 2023-01-29白雲區:背街小巷提質改造換新顏 打造宜居新家園
- 2023-01-28俄軍誤報鬧出笑話,“預擊毀”成流行語,為何俄軍頻頻誤報戰果?
- 2023-01-22電子產品雜談 篇一百三十六:ThinkPad鐵粉福音——ThinkPad 30週年紀念版雙肩包
- 2021-07-20煮玉米,只用清水是“外行”,多加2種配料,玉米更嫩,個個香甜