柑橘
“紅美人”是公認好吃的品種,嘉善種植戶在此基礎上,不斷引進新品種,讓柑橘銷售市場更“甜蜜”。
“瞧,這不是檸檬嗎?!”在嘉善姚莊鎮的嘉善苑博果蔬專業合作社柑橘種植大棚裡,果樹上掛著小葫蘆形狀的果子,果皮檸檬色、呈扁圓形,十分可愛,這就是“綠美人”。
苑博果蔬專業合作社的“綠美人”六年前從寧波象山引進,是象山青和檸檬雜交的品種。合作社負責人金月英告訴記者,她家原本種植蔬菜,後又增加果樹種植,為了增加收入,這些年她一直在琢磨品種的迭代升級,今年相繼引進了兩個新品種。
目前,金月英家的果樹以“紅美人”和“綠美人”柑橘為主。她種了近20畝“綠美人”,今年畝產最高預計有2500公斤。相比“紅美人”這個品種,“綠美人”的抗病性更好,日常管理也更加方便,病蟲害防治以潰瘍病、病黑點病及紅蜘蛛等影響果實外觀的病蟲為主,需要根據各病蟲的發生規律,及時進行噴藥防治。
金月英告訴記者,種植“綠美人”一般在四月到五月,或九月中旬到十一月中旬。“綠美人”屬晚熟柑橘品種,“紅美人”果期結束,“綠美人”正好上市。“等到果子採去後,就要注意果樹的澆水以及施肥,另外還要注意修枝。‘綠美人’果樹由於生長旺,要科學修剪,加強樹冠通風透光,以利結果。”
所謂“美人在骨”,“綠美人”的特色就是在她的風味。成熟的“綠美人”,模樣像“粑粑柑”,果皮為檸檬色,果肉淺黃色,具有柚子清香味,高糖低酸,風味濃郁,果皮較厚,儲放時間長,也耐運輸。
“‘綠美人’這個品種比‘紅美人’易剝皮,脫皮不沾肉。一口咬下去滿滿一口橘汁,柔和無渣,柑橘的味道非常濃。”金月英介紹,由於“綠美人”在嘉善種植較少,目前都是熟悉的客戶來預定團購,也有周邊地區的客戶開車來直接採摘。
(藍媒聯盟·嘉善縣傳媒中心記者
於君 郝爽
)
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