白酒在國內非常的受歡迎，大大小小的場合都離不開它。白酒不只是一種飲品，也是我們的一種文化象徵。酒的釀造歷史非常悠久，白酒卻只是百來年。但是它能夠在這麼短的時間內，取代以往的黃酒果酒成為主流，可見它的品質有多突出。

並且現在的白酒種類也是非常豐富，從香型來看就有12種；從銷售的方式來看，也可以分為瓶裝和散裝。白酒的種類這麼多，顧及到的並不只是酒友們多樣的口味，還更是不同酒友的消費水平。如果說白酒的價格都定在中高檔，那估計也沒有幾個人喝得起白酒了。

而這當中的散酒，就是非常兼顧普通人的消費水平的一種售賣形式。散酒的售賣形式一直都在，並不是白酒出現之後才有的。並且品質優越的白酒，也很多都走著這種散賣的形式。在鄉村之間格外常見，一個賣酒人，挑著兩桶酒在街邊或者路邊站著，路過的行人時不時地便停下來稱兩斤。

這些散酒的價格大多很便宜，都是幾塊一斤。不過現在大家的生活水平都提高了，看到這些便宜的白酒，第一反應不再是覺得好實惠，而是思考真的能喝嗎。看到不少人都有著這樣的疑惑，所以今天就給大家講講不到8塊一斤的散酒能不能買。首先弄明白這2點，買的時候才不用擔心。

第1點——有沒有作坊

農村的散酒很多都是自己家釀的，農村人本來就自己種植著糧食，在釀酒原料上幾乎不需要花什麼成本。所以說，如果賣散酒的是信得過的人，是認識的人，那基本是可以保證純糧食釀造的。

但如果是不認識的人在出售散酒，那大家在下手之前一定得先搞懂他家有沒有釀酒作坊。現在的白酒都是經過工藝蒸餾出來的，如果他家裡連釀酒的工具都沒有，那隻能說明這款白酒是用香精這些工業產品勾兌出來的。

第2點——是不是優質糧食釀造

釀酒並不是一件簡單的事，即使是工具有了，釀酒知識有了，那也不見得能釀成功。因為釀酒的時候，是會發生很多意外的。其中一個就是成本預算不夠了，本來就是小本生意，他們也沒打算投入太多。所以有的在釀酒的時候，就會選擇用紅薯之類成本極低的糧食代替穀物。

還有的會出現糧食發黴的情況，但是商家為了節省成本卻一律裝作沒看到。

路邊的散酒確實是能買，不過對比起散酒來說，套路真的是防不勝防。如果單純是為了省錢的話，這裡可以給大家推薦2款優質低價的白酒。

第1款——紅星二鍋頭 綠瓶

低價的純糧食酒，那必須得說說這款了。它一瓶的價格也就20多一點，並且還是大品牌，喝著也放心。

在口感上，延續了以往二鍋頭的風味，喝著辛辣還略微有點沖人。

不過在飲後，倒也能感受出來酒中的清香綿甜味。

第2款——蒸臺坤沙酒

很多朋友在提到低價白酒的時候，基本都會忽略掉醬香型的白酒。因為市面上的這種白酒，價格是真的高，便宜沒有好酒。如果大家也覺得是這樣的話，那應該是還沒有發現這款

，100出頭的價格，已經有了1000ML的容量。

關鍵是在酒質上，那也完全不輸大牌。雖然說它這些年在品牌效應的打造上不太成功，

但是在酒質上，卻追求著釀出“茅臺平替”。所以不管是工藝還是原料，都是一樣的小紅粱和12987工藝。

上市之前，這款白酒都經過了6年時間的存放。因此，

喝著醇厚感也夠了，回味更是綿長。

今天給大家帶來的分享到這裡就結束了，希望大家能喜歡。

釋出於：安徽

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