榴蓮其果肉營養非常豐富,有著“水果之王”的美稱。在明朝時期,鄭和下西洋到達東南亞時,對這種水果大為讚賞,因其果實一年一熟,被稱為留戀。後來人們取其諧音被稱為榴蓮,是熱帶著名水果之一。今天我們就來聊一聊怎麼做才能讓榴蓮更好吃呢?
怎麼做才能使榴蓮更好吃呢?
1、榴蓮可以採用一般的吃法,就是把它的肉取出來直接吃,如果想要避免上火的情況出現,就可以把榴蓮和山竹搭配在一起吃,能夠達到去火清熱作用,很多人在吃完榴蓮以後都習慣再吃一些山竹,能夠避免身體受到沒有必要的損害,也可以把榴蓮殼煎一些淡鹽水來服用,能夠達到降火效果。
2、還可以做榴蓮幹,因為榴蓮的產季非常短,所以喜歡吃榴蓮的人就可以製作一些榴蓮幹來吃,需要準備一塊榴蓮肉,三張飛餅皮,一些雞蛋液,把榴蓮核去除,用勺子把榴蓮肉給壓成泥,準備幾張飛餅皮,撒一些乾粉,把皮放在一起,用擀麵杖擀成厚薄均勻的長方形,然後再切成大小相同的正方形小面片,用勺子取一些榴蓮肉放在中間,四邊打上雞蛋液對摺成三角形,把邊緣捏緊,用勺子壓出花紋,然後再刷上一層蛋液,用牙籤在表面扎幾個小孔,烤箱預熱180度,烤20分鐘左右到表面金黃就可以吃了。
3、榴蓮披薩
備料:適量蘋果和芝士、九寸披薩皮、一塊榴蓮、玉米20克、適量披薩醬
步驟:披薩皮放到披薩盤裡刷上適量披薩醬先放烤箱烤五分鐘。上下火180度。再把玉米煮一下,蘋果切小丁粒,榴蓮去子取肉剁碎。披薩皮烤好放上適量芝士。再把玉米和蘋果放上,榴蓮放上。再加一層芝士,可以多放點。最後放進烤箱上下火180度烤15分鐘,喜歡焦一點的朋友可以多烤制5分鐘。
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