作為一名河南土生土長的90後,小時候最常吃的一種零食就是白象泡麵。那時候家裡的生活條件還不是很富裕,不像現在的小孩子能有那麼多的零食。一包白象泡麵,可以直接捏碎了吃,也可以拿著大瓷碗泡著吃。平時在家裡吃白象泡麵,走親戚帶的還是白象泡麵,就是誰家結婚,拿的禮物也是白象泡麵。
我們那個時代長大的孩子,生活裡面隨處可見白象泡麵的影子。對於我們來說,白象泡麵也早已經不是一包泡麵那麼簡單。對於離開家鄉的孩子來說,再看到白象泡麵,那是對故鄉的一種思念;對於長大的我們來說,白象泡麵成了太多人回不去的小時候和永遠懷念的兒童時光。
一包泡麵而已,真的有這麼神奇嗎?您別說,還真的就是這麼神奇。
一包白象面,多種吃法不重樣
在很多人的記憶裡,一包白象泡麵可不只有一種吃法,這裡面的學問可是真的多了去了。一般情況下,尤其是平時放學後媽媽還沒做好飯的那段時間,一包白象泡麵就必不可少了。拿出來,放在手裡使勁捏碎,更有甚者直接放在屁股下面坐碎。撿起來在手裡搖晃一下,覺得碎的差不多了就撕開包裝,找到裡面的調味包,把一整包的調味品倒進去,再捏緊泡麵的口袋使勁搖晃,將面和調料搖晃均勻。此時,白象泡麵的那個香味就已經出來了,小孩子咽口水的聲音已經很是明顯。伸手進去抓一把,放到嘴巴里面開始大口咀嚼,那個香味,真的是讓人終生難忘。
老白象泡麵
第二種吃法就比較豪氣,不是經常吃,只能偶爾吃上那麼一次。拿出來家中的大瓷碗,把家裡面大暖瓶裡的水倒在碗裡,把白象泡麵麵餅放進去,調料包撕開灑進去,之後再用另外一個碗,或者是一本書蓋上去,悶上幾分鐘再開始吃,那個香噴噴的味道啊,現在想一下也是讓人滿嘴口水。還會經常幾個孩子端著碗坐在一起吃,雖說是同一種白象泡麵,似乎不同家裡泡出來的味道也不一樣。幾個碗放在一起,你吃我一口,我吃你一口,那種快樂要比現在幾個孩子圍在一起玩遊戲開心得多。
最後一種吃法估計只有在我們河南才有。白象泡麵開啟之後不吃,把麵餅留下來,只要裡面的調料包。這包現在看起來普普通通的調料包,對於那時候的我們來說簡直就是美味。每當媽媽蒸出來新饅頭之後,將饅頭一分為二,把這包白象泡麵的調味料放在饅頭裡面夾著吃。調味料的味道在熱饅頭裡面慢慢發散出來,新蒸的饅頭帶著特殊的香氣,那種感覺讓人久久不能忘懷。
所以啊,對於白象泡麵,從小吃到大的我們,怎麼可能是一包普普通通的泡麵呢?特殊的情感,寄託在白象泡麵裡面。
後來啊,這包白象泡麵不再是一包普通的泡麵,這裡面的故事更多了起來。
長大後,白象泡麵成了我們的“英雄”
後來,我們這群吃著白象泡麵長大的孩子,開始去往不同的地方生活和工作,日子開始過得越來越好,手邊的零食花樣也越來越多,再也不會像以前一樣把一包泡麵吃出來花,似乎白象泡麵也開始在我們的生活當中消失。
現實的情況卻並不是如此,如果說小時候白象泡麵對於我們來說還只是一包泡麵的話,那現在的白象泡麵更像是一位“超級英雄”。
鄭州水災,白象泡麵在第一時間捐款又捐物,還把自己總部的辦公室開放給大家使用,提供免費的泡麵和飲用水。此種情況之下,泡麵這種速食食品有著天然的優勢,人們看到這熟悉的白象泡麵,心中多的是一份溫暖。
其實啊,白象這些年默默無聞地做了很多事情,熟悉的白象泡麵也沒有從我們的生活當中消失,白象一直經營的很好,產品矩陣越來越豐富,企業效益也每年兩位數的速度在增長。做好企業發展的前提下,白象也在做更多的事情來回報社會。我當時也是好奇就去搜了下白象這些年做的事情,好傢伙,這真的是做好事不留名,簡直就是食品界的“古天樂”。這些年,白象在教育助學、環境保護、臨時危難救助等領域做了很多很多事情。對於這樣一家默默無聞的民族企業,我們還能說什麼呢?
鄭州水災之後沒多久,白象泡麵的直播間就火了起來,感動於白象所做的事情,大家開始“野性消費”。用網友的話來說:憨憨白象,早該火了 。這樣一家企業,幾十年如一日地堅持做好產品,在大家需要的任何時候,都會挺身而出,風裡雨裡,那包白象泡麵總是不變的。
很多人說這是國貨開始崛起的時代,白象泡麵也將會趁著國貨崛起,只是我們不能忽略一點,沒有無緣無故的愛,大家對於白象的愛是源於白象多年的堅持,更是源於白象多年來對社會的付出。這個時代的每一個消費者心裡都有一面鏡子,這面鏡子照出每一家真正的好企業。
陪伴我們這麼多年的白象泡麵,小時候帶給我們無限的快樂和幸福時光,現在我們長大了,白象泡麵成為了守護我們的“超級英雄”。原來,白象泡麵一直在。
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