相信大多數人都喝過酒，也都可能醉過，哪怕您的酒量再好，還是會有酒醉的經歷。

俗話說，酒這東西，“小酌怡情，大飲傷身”，究竟該如何取捨？看完酒在我們身體內的活動軌跡之後，一切就有了答案，您還會繼續喝嗎。

幾日前，我邀約了些朋友聚會，當然少不了喝酒了，因為平時也沒喝酒的習慣，但只要是遇上喝酒，還是比較豪爽的，幾輪敬酒後，我幾乎翻了。

最痛苦的事情是，第二天醒來，只要一活動就會噁心、嘔吐，甚至頭痛而不能站立；直到第三天才基本恢復，但只要聞到酒味就非常難受，

真是喝一次怕一次

。

一直都很想寫一篇關於喝酒對身體影響的科普文；剛好，我們今日一起來聊一聊。

您心中的酒是什麼樣的？

我們平時喝的酒，真是五花八門，有名貴酒，也有一般的包穀酒，不同的人喜歡喝不同的酒，但您真正去了解過它嗎？

其實，我們喝進肚中的酒，都含有酒精，只是不同的酒，其酒精的含量不同而已，這是老百姓的說法；但是

酒精化學名叫“乙醇”

。

那麼，

喝酒之後，酒進入肚中，究竟是一個什麼樣的過程？會有什麼樣的反應？為什麼不同的人喝酒後的狀態也不一樣？對我們的身體究竟有何影響呢？

或許大多數人，也根本沒想那麼多，

只要覺得開心，這酒嘛，就是水嘛，幹就完啦，不就是醉一場嘛！這可能就是您心中的酒！

看完酒在體內的活動軌跡，您還會繼續嗎？

我們在酒桌上開始喝的第一口酒，順著口腔進入食道、再進入胃部的過程，這些酒精是不需要消化的，因為

乙醇，具有脂溶性和水溶性，可以迅速透過

細胞膜進入血液，抵達大腦

。

隨著酒精攝入的越多，就會

感覺越上頭

，是因為越來越多的酒精進入血液，向我們身體的各個部位擴散，導致心臟跳動更快，致使大腦的供血更足，氧氣供給更充分。

每當喝到這個程度，

會越喝越起勁，全身開始發熱

，是因為我們全身的血管在酒精的刺激下擴張；當然，喝進去的酒精，最開始是到胃部，一部分（約20%）被胃吸收，一部分（80%）被腸道吸收。

當您喝到最高狀態時，會變得比較興奮、大膽、話多、忘我的境界，主要是大腦釋放大量的去甲腎上腺素、皮質醇、多巴胺等。隨著酒精在體內各處流動，開始想上廁所排尿，把一部分（10%）排出體外。

其餘的（90%）會進入我們的肝臟代謝，酒精（乙醇）透過體內的

乙醇脫氫酶

在肝臟內分解為

乙醛，然後又透過

乙醛脫氫酶

把乙醛分解為乙酸，最後被分解成水排出體外以及二氧化碳撥出體外。

以上就是酒精在我們體內的活動過程

，看似簡單，實則複雜，稍不注意就會傷及我們的身體。

好比一類人，

才開始沒喝幾口酒，就會上臉，表現出臉紅、頭痛等

，這主要是體內沒有足量的乙醛脫氫酶，不能把酒精代謝的乙醛進一步代謝分解的緣故。

若是一臺酒喝的時間比較長，酒精會在體內不但被分解代謝，產生大量的水，在上廁所排尿的同時，還會受酒精對胃部的刺激產生嘔吐。所以，我們在外喝酒或是KTV玩耍時，廁所中見到的都是這些

上吐下瀉

的狀態。

完事回去繼續喝，喝著喝著開始大腦沒那麼興奮了，逐漸變得越來越遲鈍、失去思考和行動能力，甚至失去記憶，最終斷片。

接下來，會讓您極為難受，看似您什麼都不清楚，實則您的大腦在不斷的掙扎，會表現出血管擴張的熱量散失下形成的反作用力，身體開始寒冷、打哆嗦、心率減慢，頻繁嘔吐。

直到身體不停的分解代謝酒精，到慢慢地昏睡過去；等第二天醒過來，會覺得頭昏、頭痛，口乾舌燥，甚至會覺得胃被灼燒一夜還很難受，還會噁心、嘔吐……。。。

對身體有何影響？

其實，胃是酒精的一個吸收通道，肝臟是酒精代謝的器官，會不會對此造成損害，相信不用再多說。

我們臨床所見的酒精肝炎、肝硬化、肝癌、胃出血、胃糜爛、胃潰瘍，和長期酒精攝入的含量脫不了干係，可能僅是時間早晚的問題。

作者寄語：

本文是我經過數小時的時間撰寫而成，但願對那些沒有醫學知識、沒有健康保健觀念的人群有所幫助。

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