啤酒專家安娜貝爾·史密斯說：“披薩和啤酒是經典的搭配，透過搭配合適的啤酒和輔料，你可以真正提升你所吃東西的味道。”

在這裡，安娜貝利分享了她選擇的酒搭配各種各樣的披薩。

1.瑪格麗塔披薩 搭配 佩羅尼拉格

經典的義大利披薩，你可不想用啤酒來掩蓋它的味道吧。

佩羅尼藍帶拉格乾淨利落，它使用麥芽作為原料，使啤酒口感柔軟，略帶甜味。

甜度與披薩上乳酪的鹹味形成完美的對比，如果你喜歡的話，不含酒精的佩羅尼也可以。

2.帕佩羅尼 搭配

北釀

人造衛星 美式淡色艾爾

美國披薩通常覆蓋著辣椒粉，如果你搭配一個普通的拉格啤酒，啤酒的味道就會丟失。

這款美式淡色艾爾有熱帶水果和柑橘類水果的香氣，所以它不會被肉味掩蓋。

義大利辣香腸的脂肪含量很高，但這款酒富含的豐富啤酒花會沖刷這些油膩的味道，這是完美的配對。

3.夏威夷披薩 搭配 比佛頓 伽馬射線 美式淡色艾爾

如果你喜歡在披薩上放菠蘿，你需要一杯真正的果味啤酒來提味。

這是強烈的，熱帶的，多汁的，完美的補充了你在夏威夷披薩上找到的甜和鹹的組合。

4.佛羅倫薩披薩 搭配 艾丁格小麥啤酒

佛羅倫薩的披薩上加了雞蛋和菠菜，所有的味道都很美味。

德國小麥啤酒艾丁格的口感非常柔滑，有慕斯般的泡沫，而且幾乎沒有苦味。

艾丁格啤酒不會壓倒披薩餅的精緻味道，它是為那些說自己“不喜歡啤酒”的人準備的。

5.肉的盛宴披薩 搭配 英尼斯和甘恩 原味 英式烈性艾爾

這是為數不多的能和濃厚口味的披薩搭配的啤酒之一。

這是一種濃郁的啤酒，在橡木桶中陳釀，給了它一種可愛的煙燻味。

這將增添你的披薩上的煙燻肉味，給你的味蕾一個真正的肉的款待。

倫敦， 英國-2018年6月01日： 瓶 Innis 和一桶威士忌啤酒在白色的背景。蘇格蘭工藝啤酒

6.燒烤雞披薩 搭配 布魯克林拉格

布魯克林啤酒含有大量的太妃糖和麥芽，帶來一種甜味。

這款啤酒它有可口可樂的味道，這真的是為豐富煙燻燒烤食物的搭配。

如果你最喜歡的披薩底部有燒烤醬，那可能太完美了。

7.辣牛肉披薩 搭配 釀酒狗IPA

如果你選擇一種充滿柑橘類和熱帶水果的啤酒，真的可以為一份辣肉披薩降溫。

釀酒狗裡的柑橘酒花穿透了披薩的辣味，清潔了你的味蕾，為下一口做好準備。

8.火腿和蘑菇披薩 搭配 西麥爾修道院

蘑菇有濃郁的泥土味，加上火腿的鹹味。

西麥爾口感醇厚，天鵝絨般柔滑，充滿水果蛋糕的味道。

火腿和蘑菇的鹹味和泥土味與這種美妙的啤酒形成鮮明對比。

在你的舌頭上，他們將帶來一個非常獨特的口味組合。

9.海鮮 搭配 常陸野白啤酒

用爽口的白麥芽酒搭配披薩，既能分解油膩的金槍魚，又不會掩蓋對蝦的味道。

常陸野白啤提供了微妙的柑橘、肉豆蔻和橙子皮的味道，就像魚上的檸檬汁。

這是一款極好的啤酒，能與精緻的海鮮口味相輔相成。

對於披薩小編是很有發言權的，因為在美國生活的那兩年，我的host family會經常自己製作披薩，而且家裡的爸爸是義大利人，做的披薩真的很正宗，包括披薩材料，烤制的火候，包括生火的樹枝都很有講究（一定要果樹，因為會有水果香）。也導致我現在覺得吃不到好吃的披薩了！

小編身後的就是他們自己搭建的烤箱，把披薩放在中間烤，有點像我們中國的烤鴨

對於大城市紐約來說，披薩算是物美價廉又大分量的管飽食物，滿滿的芝士，超長的拉絲。夏威夷披薩是小編的最愛！

這樣一塊一斤多重的披薩才不到7美金

小編看到過最具特色的應該芝加哥厚底披薩，這簡直和我們的餡餅一樣，裡面全是芝士乳酪和一些蔬菜，說實話，只一口就上頭！

你還吃到過什麼好吃的披薩呢？

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