鄭新民：

中國烹飪協會名廚專業委員會資深常委、首批資深註冊級中國烹飪大師、中國烹飪教育家、國家一級評委、國家級裁判員、國家級高階技師、陝西餐飲商會副會長、陝西官府菜非遺傳承人、烹飪屆最高獎“全國百名中國烹飪大師金爵獎”獲得者、陝西官府菜文化沙龍創辦者、中國餐飲30年功勳人物、改革開放40年餐飲行業技藝傳承突出貢獻獎獲得者。

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