冬蟲夏草的燉煮時間不宜過長,最好不要超過2個小時,一般1小時左右最好,燉時蟲草可以在中途下鍋,且宜採用“文火”慢燉,火力不要過大、過猛...
研究發現,冬蟲夏草所含“蟲草多糖”能有效清除腎小球濾膜上的免疫複合物,增加腎小球過濾,使受損的腎功能恢復,降低尿蛋白、血清肌酐、尿素氮和腎衰指數,從而消除水腫、血尿,減少透析次數...
2、幹冬蟲夏草儲存時間1-3個月只需將蟲草與少量花椒(花椒要用紗布包起來,以免串了冬蟲夏草的味),或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置於冰箱裡冷藏就行...
”席間,監察御史藉機請示武則天如何處置康師傅,這時,李師傅瞅準時機立刻跪下來懇求道:“請陛下明示,小人之所以會做這道菜,正是康廚師所授...
雖然有科學家認為蛹蟲草中所含有的蟲草素具有一定的藥用價值,但並沒有被大量的科學研究所證實,因此,在上個世紀90年代之前,冬蟲夏草並沒有被熱炒,甚至許多人都不接受食用冬蟲夏草...
蟲草花很多人都會以為它就是一種藥材,其實在本質上它是屬於真菌的一種,跟人們常吃的磨菇、金針菇是屬於同一類的,也就是說,蟲草花它是根據冬蟲夏草的特性去經過人工培植出來的真菌形成的特殊蘑菇...