做法:1、雞肉在挑選,選擇農家養殖的土雞最好,個頭不大,肉質適宜,營養更豐富,而養殖雞,養殖時間短,激素和藥物殘留都超標,清洗一定要用植物性洗潔精,放點麵粉和食鹽也是不錯的方法...
今天就用上這2個妙招和大家分享一個苦瓜炒肉,做法簡單,葷素搭配,用上去除苦味的小妙招,翻炒出來的苦瓜清脆爽口,肉片香氣四溢,超級下飯,喜歡的朋友可以試試...
3 食鹽一定要臨起鍋時再放,蔬菜水分多 食鹽放太早會使蔬菜水分流出,那麼炒菜就變湯菜了[呲牙] 炒蔬菜時食鹽放的時間過早,也會影響蔬菜顏色,炒出來的顏色就沒有那麼翠綠了...
食材:長豆角輔料:大蒜、小米椒調料:食鹽、雞粉、白糖、生抽、陳醋、芝麻香油【蒜泥豆角】—— 清脆爽口1.下面開始準備食材準備長豆角一把,擇洗乾淨,切成3釐米左右的段備用...
食材:豆腐、西紅柿、麵粉輔料:雞蛋、青菜調料:食鹽、雞粉、胡椒粉、芝麻香油1.下面準備食材準備豆腐一塊,切成小塊備用...
鍋中燒油,下入蒜末和小米椒炒出香味,再加入蠔油,生抽,清水,白糖,食鹽,最後來一點水澱粉勾芡成濃稠的湯汁澆在西藍花上即可...
主食:蝦配料:姜蔥蒜調味料:食鹽,花生油,蠔油,料酒,生抽,十三香,白糖,雞精等工具:剪刀和幾根牙籤步驟一,在市場買的新鮮活蝦,先處理乾淨...
首先準備一盆清水,倒入一些麵粉,再加入食鹽進行攪拌溶解,接著放入葡萄乾浸泡5分鐘,這是水已經渾濁,說明已經浸泡出了一些汙垢,抓洗一下之後用清水清洗乾淨...