導語:夏天想吃肉,做一道涼拌雞絲,美味不油膩,下酒又下飯,太解饞了天氣越來越熱了,大部分朋友可能每天只吃素菜,很少吃肉,怕吃起來太油膩,吃後不舒服,不過長時間不吃肉總有想吃的時候,想吃了怎麼辦...
(三)炒銀針:將綠豆芽兩端毛尖掐去洗淨,瀝乾水份,再將鍋坐於火上,加入熟豬油,待油燒熱,下入豆芽菜翻炒,在翻炒的同時加入精鹽、味精、雞湯、黃酒及紅綠青椒絲, 妙熟後再加入適量的花椒油和米醋即成...
【洋蔥炒雞絲】食材:雞胸肉一塊、胡蘿蔔半根、洋蔥一個、蠔油半勺、紅燒醬油半勺、生抽一勺、料酒一勺、澱粉一勺做法:1、準備好需要用到的全部東西,把雞肉切成絲以後裝在碗裡,然後加入生抽,料酒和澱粉...
不管你是要做涼拌雞絲、雞絲飯、雞絲沙拉或雞絲麵,都會需要將雞胸肉弄成絲,而我們今天要跟大家分享的就是3 個把雞胸肉做成雞絲的方法,不止簡單還很快速,有機會一定要試試看,馬上跟著以下的步驟一起做吧...
美味的檸檬雞絲食材:雞胸肉、檸檬、桃園建民西瓜醬、小米椒、料酒、香菜、料酒、大蔥、蒜瓣、生薑、生抽、白醋、蠔油、白糖、食鹽做法:1、我們先把雞胸肉沖洗乾淨,瀝乾水之後,切成大塊...
炒鍋再放回爐上,留底油20克,放入薑絲、蔥絲、蒜泥爆炒至有香味,倒入香菇絲、蒜薹、雞絲,烹料酒,用芡汁勾芡,最後淋油20克炒勻上碟...
6、最後將雞肉絲、黃瓜絲放入麵條中,淋上麻醬汁和香油,撒入香菜末和芝麻,攪拌均勻就可以吃了,這樣一道美味的雞絲涼麵就做好了,看著做法是不是很簡單呢...
這雞絲麵湯鮮味美,麵條筋道,白的雞絲和麵條,黑的木耳,黃的金針,綠的菠菜,還可以來些紅的辣子油,把面一拌就咥(吃)吧,真是酣暢淋漓美得很...
【菜名】:香辣紅油雞絲【食材清單】:雞胸肉1小塊,黃瓜1根,白芝麻1勺,小米辣1個,蔥薑蒜適量,辣椒粉1勺,鹽2克...
新菜唇唇欲動~就是傳統的乾燒鴨唇,變化採用開胃健脾中草藥雞絲藤樹枝與鴨唇一起滷製,再用雞絲藤共同翻炒,讓鴨唇特別入味,肉、皮、筋、腦細撕慢嚼吃得乾乾淨淨...
【雞絲涼麵】所需食材:雞胸肉、薑片、花椒、黃瓜、胡蘿蔔、大蒜、小蔥調味:料酒、辣椒粉、白芝麻、生抽、米醋、蠔油、白糖1:雞胸肉清洗乾淨,冷水下入鍋加入薑片、料酒、花椒煮熟撈出過一下冰水備用...
我有時候巨想喝湯但是在公司對於沒有鍋也不願動手的吃貨來說簡直就是一個拯救我的救星為了解答這個疑惑,它它化身小記者,去採訪了一下Boss,有關這個湯泡飯的製作過程...