香滷雞爪食材:雞爪1斤,香葉1片,八角1個,桂皮1塊,幹辣椒3個,花椒1把,白糖,蔥,姜,生抽,老抽,料酒做法:想要滷出來的雞爪好吃,第一步很關鍵,給雞爪去腥味...
成都巨實在的雞雜火鍋,38元隨你吃,牛肉豬腸全白送【大東哥的小日子】專注為您提供美食資訊大都市裡38元的自助火鍋,不僅雞雜和蔬菜隨意加,而且爆炒牛脆骨,豬脆腸,滷雞雜等炒菜和冷盤全部隨意加...
毛嘴滷雞選用的一定是公雞,而且是那種散養的土雞,做出來的才會香,而這個配方的味道是鹹香微甜,滷好的雞,吃起來雞肉嫩滑,軟爛,不覺得油膩...
美味的海帶滷雞腿食材:海帶、雞腿、桃園建民西瓜醬、滷料汁、蔥姜、醬油、味精、胡椒粉、鹽做法:1、我們先把食材處理好,把海帶放入清水裡面,浸泡好之後,撈出來反覆沖洗乾淨,瀝乾水,切成塊...
4、起鍋燒水,鍋中放入打結的青蔥和薑片,放入切了花刀的雞腿,蓋上鍋蓋,大火將水燒開之後,掀開蓋子,倒入適量的料酒,繼續煮兩分鐘,煮出雞腿裡面的血水...
4、起鍋燒水,鍋中放入打結的青蔥和薑片,放入切了花刀的雞腿,蓋上鍋蓋,大火將水燒開之後,掀開蓋子,倒入適量的料酒,繼續煮兩分鐘,煮出雞腿裡面的血水...