食材多寶魚/茶葉/檸檬水面粉/糯米粉/澱粉/小米椒鹽/白糖/雞粉/橙汁/白蘭地做法- 1 -多寶魚的處理:多寶魚洗淨剔骨取魚肉,魚肉切成長條狀放入碗中,再倒入過濾好的茶葉水浸泡、清洗...
清蒸多寶魚我們知道製作清蒸魚很簡單,新鮮的魚肉,合適的火候,蒸出來的魚,看到白花花的魚肉,再蘸著蒸魚的湯汁,別提多美味了...
這些就是今天花了50塊錢做了三道菜,看起來樣子雖然不太好看,但是好吃又美味,我們兩個人都吃的非常的過癮,有葷有素,營養又美味,這樣的菜系,你會喜歡哪一個呢...
這樣蒸出來的多寶魚鮮嫩味美營養豐富,保持著原汁原味,非常的好吃,一點魚腥味都沒有,連曹先生都說,這魚真好吃,我倆很快把它吃完了,太鮮嫩了,有老人孩子在家想吃魚可以試下哦...
不放鹽和料酒,主要是因為,當魚放入鹽醃製以後,它的肉質會變得很緊實,而放料酒雖然可以去腥,但是一股的料酒味很濃,紅燒魚放料酒沒問題,但是清蒸魚放料酒,會有一股怪味道...