廣西小哥頭一回喝茅臺，聽到瓶裡有“小球”的聲音，臉都嚇白了

在我國，要說喝什麼酒最有面兒，茅臺酒肯定是其中之一，但是對於大部分人來說，茅臺酒就像是一直存在於傳說中一樣，只聽過它的美名，真正能想喝就喝到該酒的人還是屈指可數的。

不過這只是對於咱們普通老百姓而言，在許多高檔場合，以茅臺酒作為宴請嘉賓的用酒還是挺常見的。

不說遠的，就哪怕是一些大公司裡中高層聚集的年會，酒桌上也少不了飛天茅臺。

在深圳工作的廣西小夥周先生，最近就見識了一番公司年會的氣派現象，剛剛畢業兩年的小周在一家網路公司裡工作，因為勤快上進頗受領導賞識

，所以今年年會領導打算帶著小週一起參加，並讓小周協助其他工作人員一起策劃舉辦年會。

其中有一個流程是提前訂購宴會上要用的酒，也是小周跟進的工作之一，雖然一開始對要置備的酒是飛天茅臺而且數量不少感到有點驚訝，但他畢竟是拿著公家的錢給公家買酒，很快就沒放心上了。

直到年會開始，小周緊隨領導一起向別的領導敬酒，

給領導倒酒時他聽到酒瓶裡傳來兩個“小球”碰撞的聲響，第一次喝茅臺酒的小周並不懂為什麼會這樣，還以為是酒裡有異物，懷疑自己買到了假酒要把年會搞砸了！

小周頓時嚇得臉都白了，手一抖差點就要拿不穩杯子，領導注意到他的異常，將他拉到一邊詢問怎麼回事，得知小周的擔憂後，

領導笑著拍了拍他的肩膀讓他安心，解釋道這“小球”是茅臺酒特製的，其用途可不小哩！

其一：在運輸過程中保護酒液

白酒在運輸過程中的危險指數極高，從咱們平時出遠門，無論是普通客機還是其他交通工具都是不能帶高度數白酒這點便能充分體現出來，而茅臺酒從貴州運往各地更需要小心翼翼，儘管在運輸途中，工作人員在外表都會做好防護工作。

但是謹慎的茅臺酒負責人還是想多一重保護，所以在酒瓶裡設計了兩個玻璃珠來堵住瓶口，便於防止酒液外漏，

既是對茅臺酒的看重，也是對工作人員的保護，更是對消費者的負責，所以大家都很能接受這個特別的設計。

其二：在倒酒時延緩速度

再來就是有了兩個小玻璃珠的“阻攔”，酒液流出瓶口的速度得到緩解，咱們倒酒的時候也會放心些，

不必擔心用力過猛酒液一下子就溢位來了，尤其是倒完酒收手的時候，如果沒有小球擋一下，很容易造成“漏酒”，又浪費又影響喝酒的人的心情，那就不好了。

而且倒酒的時候流速緩會顯得酒液倒出時的酒線優雅又好看，這也算是茅臺酒瓶設計者的一點小心思吧，

另外這小珠子還起到了減少空氣進入瓶中，減慢了酒液揮發的作用。

其三：增加茅臺酒的辨別性

最後一點恰與小周的擔憂吻合，但與他以為的相反，

有小玻璃珠的才是真的茅臺酒，反而是沒有玻璃珠的茅臺更需要注意是不是偽劣產品

。玻璃珠在瓶內還充當了“守門員”的角色，只許酒液出去，不能從瓶口灌入。

所以茅臺酒瓶一般也是要回收的，

只有專業人員才能取出兩個“小球”，就這一點來說，就不得不讚嘆一句難怪茅臺酒能有今天，真的是沒有一步是白走的。

小周聽完領導的解釋也不禁感慨了一番大牌不易，領導點頭應是，繼續說起自己的想法，“不過我也就是跟別人談談生意的時候喝這些名酒，

自己在家喝的倒不是什麼多貴的牌子，但口感不錯，小周你要喜歡我給你推薦兩款。”

小周哪敢不接話，連連稱謝。領導提起的第一款酒叫

“國康1935”

，也是從貴州產出的一款醬酒，是他喝過茅臺後特意去當地考究發現的，那兒的人平時都把這酒當口糧酒呢。

要說該酒的酒質也是一段佳話，採用了與茅臺一般無二的

“紅纓子高粱”

為主要原料，這種糧食

貴在皮厚，耐煮

，所以很多醬酒都會選擇以它為主料，另外工藝上該酒實行

“12987”

古法釀製。

釀成後該酒還要窖藏5年，再加入10年老酒勾味後才算完。

此酒醬香濃郁，酒液清瑩剔透，口感醇和柔順，甘冽清雅，回味細膩，品質不輸很多大牌酒，而價格卻便宜得很，可以說是百元檔的珍品。

另外就是大家熟知的清香型白酒“老祖”——

汾酒

，領導老家山西，汾酒也是他喝了很多年都不膩的一款好酒，

這麼多年來，該酒口味依舊，不變的乾淨香氣，純正優雅，清冽自然，綿甜順滑，回味悠長，很爽口。

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