這個立志成為農民的小朋友,叫中村俊介,來自日本栃木県。
2008年日本一檔的綜藝節目
さんまのからくりTV
注意到了這個寶藏男孩。當時他才6歲,講話還帶著童音。
記者問:讓你著迷的事情是什麼?
小俊介回答:
做農活
。
俊介出生農家,從小看爺爺做農活,耳濡目染,小小年紀已經能給爺爺幫忙了,而且還樂在其中。
別看他才6歲,還沒鋤頭高,但對幹農活已經很有心得了。記者問他:對農民來說,最重要的是什麼呢?
小俊介毫不猶豫地回答:
陽光和土地,還有善良誠懇之心
。
這回答既理性又感性,像詩一樣美!看得出小俊介是真的愛農業、懂農業。
俊介有多熱愛種地呢?
爺爺新買的插秧機要送來了,他一放就學就急急忙忙趕回來,不知道的人還以為爺爺給他買了新玩具呢。
大人看起來都覺得困難的農活,俊介不僅乾得很熟練,而且樂在其中。
忙了一天累不累?不累。
“
因為豐收是最幸福的事情
呀~”
所以,不能親自收割自己種出來的白菜,小俊的委屈簡直要溢位螢幕了。
俊介家種的白菜份量很大,一個6斤多,一箱裝5個有30斤。只靠爺爺奶奶的話,很難完成收割任務,因此委託給了外面的公司。
俊介盼望著能快點長大,那樣就可以自己收割白菜了。
放暑假了,俊介完成暑假作業之後,決定學習一下葫蘆乾的製作技藝。
他有一個夢想:
“
成為日本葫蘆乾製作第一農家”
。
葫蘆幹一般用來做壽司卷,可以用來做餡兒,也可以用來捆紮壽司。
製作葫蘆幹,需要先把葫蘆削成薄片。俊介跟著老師傅練習了
1個多小時
終於掌握了要領,特開心。
你甚至可以從俊介的表情、動作、語言中,看出他對農業有多熱愛。
瞧這喝水的姿勢。跟爺爺學的吧~
打招呼的方式也很“農民”——
夏天:
到酷暑季節了呢
~你這6歲的身體裡住著個小老頭麼
秋天:
“豐收之秋”到了呢
~ 一副“老農民”的喜悅表情。孩子,你度過了多少個秋天收了幾茬稻子了?
都說“喜歡一個人,就會越來越像他”;熱衷於某件事情的時候,大概就是像俊介一樣,全身都散發著熱愛吧。
俊介的農業知識,比很多大人都豐富。
鄰居家的白菜長蟲子,來向俊介爺爺求助,爺爺讓俊介上門去幫忙。
他仔仔細細夾出每一條蟲子之後,還不忘自制防蟲藥水噴灑在白菜上,以防蟲子再次出現,儼然一個老專家。
他知道很多種菜的小技巧。把南瓜墊起來,就能讓底部變黃的南瓜綠回來。
雖然味道沒差別,但也要做這樣的工作,否則賣相不好顧客不愛:
“只是任其生長是不行的哦”。
用痱子粉把和土壤一樣黑漆漆的種子染成白色,這樣就容易辨認了。
“雖然沒什麼技術含量,但也是很重要的哦~”
節目組的工作人員,時常要接受俊介的“教導”和“拷問”。
“知道水田裡有小龍蝦意味著什麼嗎?”
“知道'葫蘆幹'的漢字怎麼寫嗎?
”
有時候,他會直接給工作人員上一課:比如講解為什麼要把白菜捆起來,因為可以防凍,還可以讓白菜的口感更好。
看到白菜地裡種著的蔥:
“
蔥的氣味可以驅趕害蟲,這是常識哦。”
看到爺爺切年糕前先把刀在蘿蔔上劃了幾下,俊介老師又開課了:
“知道為什麼要劃幾下嗎?這樣會更好切。沒有蘿蔔的話,捲心菜也可以。”
“要記住了回去哦~"
有時候,又是循循善誘,教做結合。比如展示拍西瓜的正確姿勢:拍4下哦
“你再好好聽聽
西瓜說——
來、吃、我、呀~”
たべごろ,直譯大概是 正值美味 熟得剛剛好
家裡收上來的水稻,俊介還要拿去做食味測定(食味鑑定是什麼?),看看品質如何。俊介說:
“我覺得今後對農民來說,資料也是很重要。”
去年的大米拿了82分,今年測定結果是85分,屬於“極上米”。聽到這個結果,俊介羞澀地笑了。
俊介很少那麼羞澀的,很多時間裡,他都像個小大人。網友都說他:6歲的孩子,60歲的靈魂。
誇幹農活的小學生:
明明還是個孩子,好了不起呀
。
喂,醒醒,你還沒人家大好嘛!果然是爺爺帶大的孩子。
明明是個孩子,已經開始擔心自己會找不到物件,向長輩學習農業技術的同時,總不忘向他們討教戀愛經驗。
“爺爺,你跟你夫人是怎麼認識的呀?”“奶奶、要怎樣才能找到物件呀”
但這一切還是為了心愛的農業。
“幹活的人沒有老婆是不行的呀”
。
擔心自己找不到女朋友的俊介去參加運動會,一陣見血地指出了運動會的本質:
“名為運動會,實為相親”
。
俊介也常常講出一些,讓大人聽了都慚愧的話來。
學習製作葫蘆幹,記者問:俊介,你弄明白了嗎?他說:
不是弄沒弄明白的問題,重要的是弄明白的決心。
他有一本記錄農事日程的筆記本,拍攝時本是“農閒”時期,但他想去學習一些新農作物種植。
導演問:既然是農閒時期,可以什麼都不做呀?
俊介回答:
年輕時就悠哉遊哉無所事事是不行的哦,因為不是還有很多不知道的東西嘛。
出去學習時總要問:你種這個賺錢嗎?
但他可是很有原則:
種蔬菜的人,不能因為(水果)市場更廣就輕易去種水果。
做農活不含糊,在吃這件事情上也相當認真:
“吃飯的時候不要講話,因為飯菜會變難吃的!”
“沒有年糕的新年跟普通的休息日有什麼區別!”
講究人!
俊介對農業的那麼痴迷,很大原因也是因為愛吃。
為了妹妹去學習草莓種植技術,自己先大吃了一頓。
幫鄰居阿姨的白菜驅蟲,阿姨請她吃紅薯,一口氣吃了3個。阿姨看著一臉疼愛:小俊在學校會吃不飽吧?
在精米機制造所得到檢測結果,就邀請電視臺的工作人員去家裡吃飯。
他自己連吃三碗!第一碗,吃白米飯,新米是甜的!第二碗,配上家裡自制的醬菜;第三碗,做茶泡飯。
吃完三碗,心滿意足地發出感慨:
“就是因為有這些好吃的,我才不會放棄當農民。”
怪不得說“收穫最幸福”。
11年後,節目組又回訪了這個痴迷農業的小朋友。
已經是高中生的俊介還是胖嘟嘟的,小時候的夢想也沒有放棄。
他正在櫪木縣農業職高學習,真的是
“學農愛農,
青春
童年無悔”
啊。
他打算畢業後先就職,然後再從事農業。他跟記者說了他的考量:
“農業某種意義上也算是賭博對吧,容易因氣候狀況被左右。
考慮到這一點,果然還是要先有一些積蓄。”
不管俊介最後有沒有選擇農業作為終身事業,但是他這份赤誠的熱愛,無疑感染和啟迪了很多人。
忍不住想說:謝謝你啊,小朋友。
好吃到閉上眼睛的表情也很有感染力啊,好喜歡
影片源:嗶哩嗶哩@紅帽帽帽帽
撰文 | 食慄派
設計 | 柚子
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