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在滿是植物的農村,看到哪種植物都不稀奇,山上開滿了細碎的五顏六色的小花,偶爾也能看見幾株不同的花朵。在地裡或是房子周圍,最常見的就是一些雜亂無章的野草,給我們的第一印象就是無用而且多,這時候我們通常都會把這些野草拔了,因為實在是太礙眼了!
千萬彆著急,當你看見這種“草”的時候,可得好好斟酌一下了,因為保留下來,說不定還能賣個好價錢,這就是我們常說的“車前草”。
車前草在全國各地都有分佈,車前草的生命力很頑強,有土有水的地方就有車前草的身影,堤堰上,河流旁,山地田野間,到處都有車前草,無論是沙質的土壤,還是黏土,車前草都能很好的生長,唯一的一點就是不耐低溫,到了冬季自己就枯萎死亡了。
車前草是一種寒性植物,有些人能吃,有些人不能吃,以前小時候,村裡的赤腳醫生,在夏天,天氣比較熱的時候挖一些回來,洗乾淨放在院子裡曬乾,曬乾的車前草是比較方便儲存的。
將車前草採摘回來清洗乾淨,能用來煮水喝,曬乾的車前草,能當做茶葉來泡水喝,在鄉下經常有人專門來挖車前草,聽說城裡賣的車前草曬乾以後很貴的。
要三五十才能買到一斤曬乾的車前草,小夥伴們下次遇到了,一定要挖點回家,洗乾淨曬乾了,說不定啥時候就用上了。你有見過車前草嗎?遇見車前草你是怎麼做的呢?瞭解更多請關注:農愛邦!
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