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溫一壺酒,好過冬

由 唐詩宋詞古詩詞 發表于 美食2023-02-07

冬天,是寒冷的,蕭瑟的,比起其他季節,卻也多了幾分悠閒自在。無事時,古人宅在家裡,邀約朋友,或獨自一人,烤烤火,賞賞梅,看看雪,品品茶,喝喝酒,真是愜意極了。冬天飲的,自然是溫熱的酒,酒入肚腸,暖意迅速傳遍全身,驅散了寒冷,竟如同在春天似的。

十月江南天氣好,可憐冬景似春華。

霜輕未殺萋萋草,日暖初幹漠漠沙。

老柘葉黃如嫩樹,寒櫻枝白是狂花。

此時卻羨閒人醉,五馬無由入酒家。

——唐·白居易《早冬》

十月的江南,天氣真是不錯,雖是冬天,卻又宛如春景。微霜尚餘溫柔,不忍殺死萋萋芳草,太陽昇起,烘得沙灘暖暖的。老柘葉變黃,卻嬌嫩如同新生一般,寒冷的櫻樹白枝,卻綻放出朵朵白花,好像春天歸來。此時詩人最羨慕的,卻是那些喝酒人,他們多麼清閒啊,瀟灑地走進酒家,一醉方休!閒下來的時候,喝喝酒,消遣時光,酒不醉人人自醉。

冬天天氣寒冷,日子難過,但只要保持樂觀的心態,一切都挺好的。一杯酒下肚,飄飄然似神仙。

裋褐奇溫等狐腋,寒蔬脆美敵熊蹯。

冬來酒戶微增舊,萬事應須付一尊。

——宋·陸游《幽居》

雖然這只是一件短袖衣衫,可是它溫暖比得上狐狸的皮毛,寒冷的蔬菜又脆又美味,勝得過熊掌。冬天到了,也沒有什麼事,就算有,也不過一杯酒就對付過去了!生活,就需要簡單一點,快樂也會時時光顧了。

醒與醉,何必計較?想喝酒,便喝酒,想睡一覺,便呼呼大睡,日子就這麼過去了。

萬里清江萬里天,一村桑柘一村煙。

漁翁醉著無人喚,過午醒來雪滿船。

——唐·韓偓《醉著》

一望無際的碧清的江水,映照著一望無際的碧空,村莊裡處處是桑樹和柘樹,籠罩著輕煙。漁翁喝醉了,也沒有人來喚他。不知不覺,這一覺竟睡到了午後,等醒來時,才發現雪花飄滿了船頭,整個世界一片寂靜!潔白的雪,真是讓人驚豔啊!

寒冷的冬天,對於漂零的旅人來說,是分外難過的,杯裡的酒,也都成了心中的愁。

淮陽多病偶求歡,客袖侵霜與燭盤。

砌下梨花一堆雪,明年誰此憑闌干。

——唐·杜牧《初冬夜飲》

被貶偏遠之地,難免多愁又多病,偶爾想要喝喝酒,圖個快活,我的衣袖上沾染著冷冷的清霜,昏暗的燭火映不出我的孤獨和憂傷。臺階下堆積的雪,卻好似春日裡的梨花。只是不知明年梨花綻放時,還有誰在此處,倚靠著欄杆,眺望四周,感慨不已呢?人生啊,真是一言難盡!

他鄉的冬天,能溫暖遊子心的,或許只有暖爐上的酒了,卻又真能暖到心裡嗎?

睡覺寒爐酒半消,客情鄉夢兩遙遙。

無人為我磨心劍,割斷愁腸一寸苗。

——唐·韋莊《冬夜》

夜已深,爐火已熄,寒意襲來,酒也喝得差不多了,羈旅之情,故土之思,讓人難以入眠。想要回去,卻太遙遠,就連在夢裡,也不容易回去啊。天大地大,我卻如此孤單,憂傷,沒有人為我磨一把心劍,割下那如禾苗一般生長的憂愁!今夜,就在憂愁與思念裡,繼續沉淪吧。

冬日飲酒,暖身暖心,分外安逸,靜謐,可月亮是故鄉的圓,而他鄉的酒,也總是缺了點什麼。

燈紅酒碧,簾外玉花深一尺。

啅雀寒枝,想像瞻園密宴時。

不如歸去,悔不春頭聽杜宇。

雪老鴻殘,恰對他山話故山。

——清·龔翔麟《減字木蘭花·雪夜飲古藤書屋》

燈火紅紅,酒色碧碧,簾外白雪已積有尺深。雀鳥在枝頭聒噪,如同聚會一般歡喜。不如歸去啊,春天的杜鵑啼叫,曾經聲聲地召喚著我啊!雪深了,雁飛了,卻在他鄉,說起故鄉青山,太多的思念,又有誰真正明白?

靜悄悄的冬夜,雪無聲飄落,飲酒之人,忘記了時間,也忘記了世界,飲吧,飲吧,醉吧,醉吧。

高館張燈天向昏,山城打鼓曉逾喧。

不知酒力誰深淺,一夜開簾雪沒門。

——清·趙執信《陽城夜飲》

高高的旅館燈火通明,天色昏昏,不知不覺,山城打起了更鼓,快到清晨了,更加喧鬧起來。也不知道誰的酒力更好,一夜之後,拉開簾子,只見門前堆滿了雪,昨夜雪下得真大,昨夜酒也飲得真快活!

和好友共飲,酒逢知己,人遇喜事,不勝欣喜啊。

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

——唐·白居易《問劉十九》

新釀好的米酒,還有著淡綠色的浮沫,紅泥做的小火爐,旺旺地燒起來,溫上一壺好酒。天黑了,看這天氣,就快要落雪了,好朋友啊,讓我們乾一杯吧!再寒冷的天氣,和好朋友一起飲酒,也不會感到冷的吧。

一個人飲酒的時候,也會想到遠方的朋友。

起戴烏紗帽,行披白布裘。

爐溫先暖酒,手冷未梳頭。

早起煙霜白,初寒鳥雀愁。

詩成遣誰和,還是寄蘇州。

——唐·白居易《初冬早起寄夢得》

早晨起來,戴好烏紗帽,穿好白色衣衫。爐子上溫著酒,手還怕冷,沒有梳頭。煙霜是白的,天氣寒冷,鳥兒也發愁啊。寫好了詩,卻找誰和呢?還是寄給蘇州的劉禹錫吧!

白居易的死黨裡,自然也少不了元稹。

一為同心友,三及芳歲闌。

花下鞍馬遊,雪中杯酒歡。

——唐·白居易《贈元稹》

我們從相識到結為好友已滿三年了。我們曾經一起騎馬賞花,也曾在雪中共飲取樂,我們的友誼,都在那些細節裡,都在心底了呀!酒,也是見證者之一!

溫一壺酒,好過冬

與談得來的人飲酒,飲的,不僅僅是酒,這份惺惺相惜的情感,實在難得。

水國潛鱗靜,風林倦翼回。

夜深雲掩月,春遠雪封梅。

剪燭清談久,藏鉤急令催。

山僧更多意,莫惜盡餘杯。

——明·貝瓊《十一月九日夜飲南山所用篔韻賦詩》

江水靜謐,好像魚兒都進入了夢鄉,被風吹動的樹林,棲息著倦鳥。夜已經深了,雲彩遮住了月亮,春天還遠呢,白雪封壓著梅樹。剪著燭花,與好友相談甚歡,何必急著睡覺呢?就讓我們繼續喝下去,喝到天亮也可以啊!

冬天有梅花香,有酒香,又怎能不醉呢?

坐上酒生冬暖意,簷前梅弄歲寒容。

半酣僧不須烹茗,自有山雲可蕩胸。

——宋·曾豐《再與鼎臣游龍門寺》

喝過酒,覺得很是溫暖,門前的梅花在寒冬裡吐露清香。喝得半醉,不必去煮茶醒酒啊,山間飄逸的雲彩,就可以蕩盡心中醉意,盡抒情懷!

溫一壺酒,好過冬

飲酒,不僅僅是個人的愛好,文人的點綴,也是一種風俗和文化。古時候,最清閒的季節,自然是冬天了,尤其到了臘月,辭舊迎新,酒菜飄香,處處洋溢著喜氣。

莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。

山重水複疑無路,柳暗花明又一村。

簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存。

從今若許閒乘月,拄杖無時夜叩門。

——宋·陸游《遊山西村》

不要笑話農家臘月的酒太渾濁,豐收之年,好酒好菜足以留客。山水重疊曲折,好像前面已沒有了路,柳綠花明,又出現了一個村莊。簫聲鼓聲傳來,是春社的日子近了,人們穿著簡樸,頗有古風。如果你願意,我會在月光之下,拄著柺杖來敲響你家的門,大家同樂同喜!

古人的冬天,少不了一杯酒,或與人飲,或獨酌,溫熱的酒,驅散了寒冷,也驅走了疲憊。外面落著雪,人們在屋子裡溫著酒,閒話家常,再整上一兩個小菜,暖融融的,像是春天提前來到了。喝得醉意醺然,和最親的人,說一些大話,痴話,醉得太厲害了,就沉沉地睡過去了,這,難道不算幸福嗎?

-作者-

禾雨,喜歡詩詞的女子,在四季中尋找一個個美麗的細節,願時光留下溫暖的記憶。

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