很多人使用抽油煙機都有一個壞習慣，那就是做完飯立刻就會關閉抽油煙機。表面看這種行為可以節約用電，是個好習慣，但實際做完飯立刻關閉抽油煙機會導致油煙殘留，這個習慣保持的越久，廚房的油煙就越多，間接增加了使用者的打掃頻次。所以做完飯後讓抽油煙機繼續工作五分鐘，能將殘留的油煙排乾淨。

一臺優秀的抽油煙機能解決80%的油煙問題。因此在選購油煙機時，除了考慮選擇頂吸還是側吸式外，它的重要選擇標準有以下幾點：

1、風量是鑑別抽油機好壞的關鍵

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風量指的是抽油煙機的排煙速度，一臺抽油煙機的風量越大，排煙速度也就越快，但是風量並不是越大越好，因為風量大的抽油煙機噪音值也就越大，價格也更高。市面上售賣的抽油煙機風量基本都在15到21米每分鐘，選擇17到20米的抽油煙機就能滿足大部分人對排煙速度的需求。

2、忽視風壓強度再大的排風量都不行。風量是排煙速度，風壓式排煙壓力，風壓值是否合格，決定了排煙的過程中油煙是否可以順利排向公共煙道。因為煙道有風，油煙需要一個推力把它推進煙道中，尤其是高樓層和排煙管距離公共煙道比較遠的戶型，更需要一個大風壓的抽油煙機。高樓層或者距離公共煙道比較遠的家庭，建議選擇風壓不低於300帕的抽油煙機，以免影響排煙效率。低樓層距離煙道近的戶型選擇抽菸印機的風壓值在240到300帕。

3、噪音大到懷疑人生，這種抽油煙機不能選。一臺優秀的抽油煙機風量和風壓絕對符合使用需求，但是噪音也不能忽略。如果你想選一臺開啟後可以聽到交談聲音的抽油煙機，那麼噪音必須要低於60dB。

超過70DB的抽油煙機就像走在鬧市區，噪音比較大。很多產品宣傳的噪音實際上是抽油煙機的聲壓級，要在這個數值上加14才是這臺抽油煙機真正的噪音值。比如標註的噪音值是54DB，加上14就是68GB。

另外噪音和使用年限、機器內強、油汙多，聲音會變大，安裝都有一定的關係。擔心買的抽油煙機噪音值過大的朋友，建議跑一趟線下門店實際去聽一聽，畢竟網上宣傳的產品有可能續標噪音值。

4、自清潔的抽油煙機省略部分打掃工作。自清潔的抽油煙機雖然做不到一輩子不洗，但是乾淨程度高於普通抽油煙機，而且自清潔的抽油煙機排煙效率高，工作噪音低，更重要的是省略了部分打掃工作和金錢的花費。

圖省事的家庭可以買一臺有自清潔能力的抽油煙機，重點看品牌和售後，因為維修頻次高。

5、使用體驗感和外觀有很大關係，不能忽略。說到選頂吸還是側吸式抽油煙機，只要能滿足風量、風壓、噪音、側清潔等使用需求，兩種都可以選。只不過側吸式抽油煙機有一條優勢是頂吸式抽油煙機沒有的，距離燃氣灶更近。

這個距離能提高抽油煙機的排煙效率，即使風量不是很大，因為距離燃氣灶更近，排煙效率遠遠比頂吸式抽油煙機高，而且測吸式抽油煙機在牆壁裡側烹飪過。過程中不容易碰頭。

比起普通側吸式抽油煙機排煙效率更高的是整合灶，因為距離燃氣灶更近，排煙速度快到甚至會帶走火苗，烹飪時油煙也不會碰到臉，對於經常烹飪的人來說，能減緩衰老。

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