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立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

由 經典經方學堂 發表于 美食2022-12-14

原創

惠嫻

少點鹽

插畫 / 莉香

早上好

時間過得好快,這次相見,已經是立冬了。古籍裡說,立冬是冬天的開始,萬物開始沉寂起來,世界變得安靜、寂寞。

但其實,靜謐的世界裡,那些活潑的小生命並沒有消失。

它們只是暫時地蟄伏,將一年裡的天地靈氣好好收藏起來,積蓄能量。正因如此,才能在來年更好地綻放、迸發。

這正是世界的一種溫柔:

生命的旅行無法停止,但總會有些許片暇,是留給自我沉澱、積蓄的

把向外的思緒回收起來,向內審視這一年裡的諸多見聞、經歷和熱鬧,將它們化成能量,滋養自己。

不必傷懷,短暫的分別後,

我們終將和萬物再次相遇

,以更好的姿態

少點鹽

,贊18

想要跟你分享此刻的小溫暖

「立冬的15天

調整到“藏”的狀態」

立冬的這15天,其實是給身體一個調整狀態的時間:原本外放的精神要好好地收回來,專注於當下和自我,做好準備,回到“藏”的狀態。

古書裡記載,每到這天,人們會做很多儀式感的事。要“以各色香草及菊花、金銀花煎沐浴”、齋戒……

這樣鄭重的態度,正是因為他們知曉接下來是要

讓身體轉換到“藏”的狀態

,很重要。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

畢竟,冬藏,其實就是在

收斂、儲藏我們的生命能量——精

“精”在我們的身體裡,就像是電池一樣,當我們需要思考、運動、學習等等的時候,它就會放出電力,充盈五臟六腑,幫助它們行動起來給身體提供源源不斷的能量。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

除此之外,我們全身的氣血都是由它變化而來,也離不開它的滋養。

所以,藏好了精,就是

給身體打個好底子

:思考得更快、更有創造力;抵抗力也比其他人更強,不容易生病;偶爾不那麼健康的生活,也能很快恢復……

「想藏好“精”

關鍵在於養腎」

想要把這個生命能量藏得更好,關鍵在於要讓我們的腎臟功能,能正常的執行。這也是為什麼,每年冬天我們都會建議大家

養腎

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

《黃帝內經》裡認為腎是“封藏之本”,因為

無論是滋養五臟六腑的後天精氣,還是影響生長、衰老的先天精氣,都是儲藏在腎裡的

所以腎好不好,是我們的身體能不能順利把精氣收藏的最關鍵因素。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

而今年最特殊的一點是,夏天特別熱,秋天又特別燥。這種大“火”後大“燥”的環境,一不注意,就會損耗屬於“水髒”的腎,讓精氣慢慢地流失掉。

或許一些敏感的姑娘已經發現,今年整個人就像是被“

抽空

”了:疲憊的感受更深、也更持久,精力也下降了許多,很難專注在一件事裡。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

這都是因為腎被慢慢“耗幹”了。

所以在這15天裡,我更建議大家開始好好養腎,減少運動的消耗,補虧損的腎精,讓腎臟的功能能正常運轉,好好發揮藏精的本領,讓整個人調整到“藏”的狀態中去。

「用這個黃精膏

幫助身體回到“藏”的狀態」

補腎和潤燥的節奏,是不同的。

我們可以短時間內將身體裡的燥氣潤起來,

補腎卻要緩緩進行,給身體時間適應、吸收這份滋補之力

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

所以我建議大家,在立冬開始,就用這道黃精膏,

作為補腎打底膏方,堅持每天一勺,持續吃上一整個冬天

這樣的好處是,能更溫和地讓身體一點點回到“收斂”的狀態,給後續的進補留下更充足的空間的同時,還能讓身體吸收到滿滿的精氣。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

在中醫看來,黃精膏“性情溫和,而且人人都可以進補”,既能

補脾胃

,幫助吸收,又能直接

補腎,助力腎的藏精

是一道不容錯過的冬日滋養膏方。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

方子裡的黃精,在補腎藥當中的地位,相當於補氣藥裡的黃芪。只要是有腎虛問題的,都會考慮用它。

因為,它能

補+收

一起,滋補力特別強,同時還很溫和。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

這跟它的醇厚的性質有關。

切開後的黃精,摸起來質地很油潤,就像是平時我們吃的油一樣,有一股封藏的力量在,中醫認為這屬於“補腎氣之象”,在

滋補完腎精之後,還能將腎精牢牢的鎖在腎臟

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

我更推薦大家選用制黃精,生黃精雖能補脾胃、潤心肺,但本身會刺激喉嚨,所以一般不直接入藥。

再搭配上黑豆,整個膏方在補腎精的基礎上,

增強調理脾胃的運化

,讓滋補之力能更好的吸收,而

不產生溼氣

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

方子裡的黑芝麻和枸杞,它們都是加強黃精補腎作用的。

枸杞更偏向於補精氣,所以能

加強黃精補腎精的能力

。而芝麻,更偏向於

加強腎精生髮氣血的能力

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

覆盆子是加強收澀力的,不僅能在補的同時,牢牢固住,吃到每一口都能獲得實打實地滋補,還能

減少日常對精血的消耗

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

補腎精,最容易出現生溼、上火的情況。

所以還特意添加了白茅根來幫助疏導,滋補的同時,還能

給身體裡的邪氣一個出口

,不用擔心滋補反而出現小問題了。

食材:黃精 250g / 枸杞100g / 黑芝麻 20g / 黑豆 100g / 覆盆子 100g / 白茅根50g做法:1、洗淨所有食材,把覆盆子、白茅根放入水中浸泡30分鐘。2、將黃精、枸杞放入破壁機中榨汁,取出備用。3、黑豆放入無油無水的鍋中炒熟後,打粉。黑芝麻直接打粉。4、將浸泡好的覆盆子、白茅根放入鍋中,加入適量清水,大火熬開後,換小火繼續煮5分鐘左右,過濾,湯汁放一邊備用。5、在過濾後的食材裡再次加入適量的清水繼續煮、過濾。6、把兩次的湯汁混合,加入黑豆粉、芝麻粉、黃精汁、枸杞汁繼續一同熬煮,在這個過程裡可以適量加入一些蜂蜜,邊熬邊攪拌,收汁完成即可。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

這是簡單版,對於上班黨來說做起來要更方便些。

如果平時有時間,想要吃到更多精華的小夥伴,可以把方子裡處理黃精、枸杞的方法,換成和覆盆子、白茅根一樣的兩次煎煮,效果會更好~

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

這個方子,對於腎水不足引起的一些小毛病,例如

便秘、失眠、乾燥、減肥引起的陰虛血虧

也有很好的調理作用。

特別適合這段時間裡總覺得有些累的小夥伴。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

我自己會喜歡早上的時候吃,加到燕麥奶裡,酸酸甜甜的口感搭配上牛奶的濃香、燕麥特有的穀物香氣,

感覺自己從自然裡獲得滿滿能量,整個人都好精神

裝在小瓶子裡,工作累了的時候,舀上一小勺,兌些水喝,像是被注入了能量,特別有幹勁。

小tips:1。如果孕媽媽、哺乳期媽媽沒有明顯的食材過敏情況,就可以吃黃精膏。2。溼氣重的朋友吃黃精膏,可以搭配溫膽湯泡腳,有祛有補。3。糖尿病人血糖偏高,不適合吃黃精膏。不喜歡吃甜的朋友,蜂蜜的量也可以減少到適合自己的口味。4。成人每天建議吃30g左右,小孩子減半。

「除了身體

精神也要回歸“藏”的狀態」

除了維持我們的日常運轉,對於現代人來說,精氣還有一種隱性的消耗:對外界過度專注了尤其是

刷手機的短影片、微博的各種訊息

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

這是因為,在中醫看來所有會讓人產生快感、過癮的東西,都是透過消耗掉我們的精氣來“通神”,所以不少姑娘都有反應

“刷的時候不覺得,一放下來就覺得好累”、“感覺比工作了一天還困”、“刷完手機再去幹自己想做的事,總是很難專注”……

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

這種損耗,雖然隱性,但很容易就像是“滾雪球”一樣越來越多。

如果我們能把這種外散的神收回來,專注於自己,就能減少掉不必要的精氣損耗,讓我們的身體能比別人“藏”得更好。

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

相當於:別人還只有補的時候,你已經在

補+收

一起了,效果當然會更好。

但心神的外散,一時間很難收回來,所以在這裡我推薦大家透過

深度閱讀

的法子,來幫助自己收收心神。特意挑選了2本

有趣、容易閱讀進去

的書,願你也能在閱讀裡得到滋養,好好“藏”神

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

①《冬牧場》李娟

“太陽未出時,全世界都像一個夢,唯有月亮是真實的;太陽出來後,全世界都真實了,唯有月亮像一個夢。”

這是一本關於冬日牧民生活的記事,在她的筆下,雖然冬日寒冷,但人們仍然用雙手撐開了一片溫暖、安寧的地。雖然環境貧瘠、困苦,要上馬牽駱駝、支爐子、化雪燒茶……

每日的事情很多,生活推著人向前走,但總能尋找到詩意與愛

很喜歡她面對生活的坦然和幽默

立冬 | 冬天“藏“精,就是在打底、養根基

②《奎妮小姐的石頭大屋》愛爾蘭 梅芙·賓奇

這是個很溫馨的故事,想要分享給你❤️

有些像《解憂雜貨鋪》,所有的故事都圍繞著奎尼小姐的石頭大屋被改造成的度假名宿,租客和房主,受過傷的人彼此治癒。

總覺得每個故事身上,都能看見自己的影子。但

不管經歷過怎麼樣的不幸、痛苦和挫折,生活總是會留下一個地方,重新開始

-END-

立冬了,時節又轉了個圈。這一年裡,不管是生活中,還是身體上的小毛病,都要在冬天時慢慢塵封,等到來年春天,一切都會重新開始

TAG: 黃精補腎精氣身體立冬