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咖哩牛肉湯:做法簡單,營養豐富,廚房小白也能一學就會

由 晴醬談影視 發表于 美食2021-12-14

咖哩牛肉湯:做法簡單,營養豐富,廚房小白也能一學就會

牛肉湯不僅美味可口,而且營養豐富。你好,親愛的朋友們,今天小編給大家介紹的這種食物的名字叫咖哩牛肉湯。我們都知道牛肉是一種很有營養的材料。牛肉有很多種製作方法,可以煮、燉或燒烤。但不管用哪種方法做牛肉,味道都很鮮美。除此之此,咖哩牛肉湯也是一種非常有營養的美味,它富含蛋白質,可以補充我們所需要的多種維生素。老人和小孩都可以吃,接下來,小編將分享這道咖哩牛肉湯的製作方法。如果你對這種美味感興趣,你可以和小編一起來做做。

食品名稱:咖哩牛肉湯

主料準備:牛腩200克,土豆50克

配料準備:香葉適量,精粉25克,胡椒適量,味精適量,蔥粉50克,食鹽適量,姜粉適量,黃油適量,雞湯適量,咖哩粉適量。

製作方法

第一步:先把土豆拿出來,去皮後用清水洗淨,再把土豆撈出來瀝乾水,放在砧板上切成小塊,再把煮好的牛肉拿出來,也放在砧板上切成小塊,然後拿出鍋,倒入適量清水,將水燒開後,倒入適量的植物油。鍋裡的油熱了,把準備好的蔥粉、香葉和姜粉放進鍋裡炒一會,直到略黃時,加入適量的咖哩粉,炒香。

第二步:把準備好的雞湯放進鍋裡,等到鍋裡的雞湯煮沸後,加入一些食用鹽和味精。煮大約15分鐘,然後過濾麵粉,放在鍋裡繼續煮一會兒。然後把一些土豆塊放進鍋裡,用中火燒30分鐘左右。最後將牛肉塊放入鍋中攪拌均勻,然後換成湯碗,加入一些胡椒粉,攪拌均勻即可。

結論:以上是小編制作咖哩牛肉湯的全過程。做法簡單,我相信你一定能學會。

TAG: 牛肉湯適量咖哩鍋裡牛肉