腦瓜子嗡嗡的，有點頭暈。

你這是咋啦？

減肥~這段時間都沒吃晚飯。

俗話說得好，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。飲食是人體健康的重要保障，對於每個人來說，一日三餐都是頭等大事。

不吃晚餐=減肥？排毒？

所以不吃晚餐真的有這麼多好處嗎？

晚餐與我們的身體健康究竟有什麼關係？

今天就來和大家聊聊關於晚餐的那些事~

不吃晚餐好處多？未必！

實際上，網傳的不吃晚餐的種種好處，很多都是沒有根據的謠言。

而且飲食是補充能量最基本的方式，若是長期不吃晚餐、飲食攝入不足，身體能量、營養供不應求，就容易出現各種問題！

1、不吃晚餐能減肥？可能更容易長胖

人主要透過一日三餐來攝取熱量，如果不吃晚飯，每天的營養攝入就減少三分之一或者更多，體重確實會下降。

但持續一段時間後，不僅肌肉會流失，身體的基礎代謝水平還會下降。相當於同樣的進食量，身體消耗得更慢了，體重就很難下降，一旦恢復正常飲食，反而更容易復胖。

所以對於減肥和控制體重的人來說，

健康減肥的關鍵在於控制和減少一天攝入的總熱量，但要保重必須營養素的生理需要量，不是放棄一頓飲食，而是選擇營養密集性高能量低的食物。

2、不吃晚餐能排毒？兩者關聯不大

從西醫的角度講，沒有排毒的概念，只有人體新陳代謝廢物的排出，如出汗、大小便等。而這些與晚餐沒有直接關係，頂多是吃得多排得也多；或是膳食纖維攝入多，排得更加順暢罷了。

相反，長期不吃晚餐可能造成營養攝入不足，反而降低新陳代謝。

不吃晚餐，4大危害找上門

1、影響睡眠

對於不吃晚餐的人來說，晚上睡覺時容易產生飢餓感，使得大腦一直處於興奮狀態，導致入睡困難，甚至還可能中途被餓醒，嚴重影響睡眠質量以及第二天的精神狀態。

2、免疫力下降

不吃晚餐，很容易因為飲食攝入不足而出現營養上的短缺，導致免疫力下降。比如當人體缺少蛋白質時，就無法合成足夠的免疫球蛋白，導致機體消滅病菌等的能力下降，從而易出現各種疾病，且會加大治療難度。

3、導致胃部疾病

當身體出現飢餓感時，胃就會分泌出胃酸，如果不吃晚餐，就會使得胃酸沒有食物去消化，反而損傷胃黏膜。長此以往，更容易引起腸胃不適，出現胃炎、胃潰瘍等腸胃疾病，甚至可能會導致胃癌。

4、影響大腦功能

葡萄糖是大腦中樞神經系統唯一的能量來源，若是長期不吃晚餐，飢餓狀態下很容易低血糖，導致大腦細胞失去養分，出現缺氧。時間久了，還會造成不可逆的損傷，影響大腦功能，甚至還會出現昏迷、死亡現象。

那就是一定要吃晚飯咯？可是吧有的時候午飯吃多了也要吃嗎？

當然不是啦！中午、下午吃多了，兩餐間隔時間較短，晚餐可以考慮適當少吃或不吃。另外，為了防止吃得太撐而影響睡眠，嗯……比如說，如果晚上八九點就睡了，那麼在保證全天能量和營養充足的前提下，可以把午飯的時間延後一點，晚餐少吃或不吃。

3種錯誤晚餐吃法，實在害人不淺

晚餐與我們的身體健康息息相關，我們不僅要吃，還要保證“吃得對”。如果長期吃錯了，那麼營養不良、肥胖、腸胃不適等等都可能出現苗頭！

1、晚餐不吃主食，可能影響壽命

不少人認為晚餐要吃少，而主食含有大量碳水化合物，多吃會發胖，於是不吃主食，但這樣反而可能縮短壽命！

碳水化合物被腸道吸收後會變成葡萄糖，是人體能量的主要來源，能佔到總能量的60%。如果缺乏碳水化合物，不僅會營養不良，還可能削弱各器官功能。

權威醫學雜誌《柳葉刀公共衛生雜誌》曾釋出一篇對43萬人長達25年的隨訪研究的文章，結果顯示：

碳水化合物攝入量佔能量總攝入量的50%左右時，人的死亡率最低；但佔比低於40%或高於70%時，都會增加死亡風險，縮短預期壽命。

因此，為了健康長壽，晚餐要有提供碳水化合物的主食，但一定要控制量。

2、晚餐吃得太飽，增加腸胃負擔

晚餐吃太飽，容易加重腸胃負擔，增加胃腸疾病風險；加上夜間運動量少，導致人體消化吸收不完全，代謝產生能量過度，也會增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的風險；此外，晚餐吃過飽容易導致失眠多夢，久而久之容易引起神經衰弱，甚至增加老年痴呆的風險。

建議大家晚飯吃七八分飽即可，如果實在不小心吃多了，或者吃得太晚，可在飯後飲用助消化飲品。

3、晚餐吃得太晚，更易導致肥胖

研究表明，晚上10點吃夜宵的人，比晚上8點吃晚飯的人，在夜間的脂肪燃燒量更低。換言之，長期在睡前大量進食，誘發肥胖的機率將大大增加。

這是因為夜間睡眠時活動量小，腸胃蠕動變緩，消化效率降低，食物在腸道內停留時間過久，容易增加對脂質和糖分的吸收，誘發肥胖。

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TAG: 晚餐不吃容易腸胃能量