大家好，我是中醫劉醫生

山茱萸是一味滋補肝腎的好藥。如果你見過山茱萸樹上那一個一個像小紅燈籠一樣的果實掛滿枝頭，你一定會被它旺盛的生命力所折服。這樣的藥食，對人體的補益作用就特別大。

山茱萸一藥，近代中醫第一人張錫純對它情有獨鍾，他把山茱萸用的爐火純青、出神入化。

來看一則醫案。

張錫純鄰村有一男子，五十多歲，大病初癒，某天在街上二人偶然相遇，男子久聞張錫純大名，於是半開玩笑地說請他把把脈。張錫純一診脈還真就發現了問題，而且是個大問題。原來，張錫純發現這男子的脈象是元氣暴脫的極危之象，就勸他服用些斂補之品。男子不信，他覺得自己大病初癒，正是神清氣爽，身輕體健的時候，並沒有把張錫純的話放在心上，甚至覺得他有點兒危言聳聽，於是揚長而去。

沒過幾日，這男子的家裡人就匆匆忙忙地來請張錫純看病，張錫純趕到以後，重用山茱萸，這才把男子從死亡的邊緣拉了回來。

張錫純認為元氣虛脫的原因在於肝，是因為肝氣疏洩太過所致，他的原話是這樣說的，“凡人元氣之脫，皆脫在肝。”這個時候，重用山茱萸大能收斂元氣，將欲脫的元氣收回來。

山茱萸好就好在它能補肝腎，它為什麼能補肝腎？

中醫有一種很厲害的認識事物的方式，叫取類比象，就是把精深的醫道用聯想等的方法，妙趣橫生的演繹出來，這取類比象的思維你若是領悟了，天底下的草藥你都能用的得心應手。

比如，牡蠣，潛藏在海底，在波濤洶湧的大海中依然能沉降安定下來，這就是牡蠣安神定志的作用。再比如杜仲，杜仲是杜仲樹的樹皮，你用手把它掰開，一咬下去就可以看見裡面白色的絲狀物相連，柔韌性很強，能伸能縮，像打斷了骨頭還連著筋，這就是杜仲補筋骨的作用。

山茱萸的形狀很像枸杞子，又和人的腎臟相似，可見山茱萸可以補腎。

山茱萸，它是一種很酸的藥，據說，張錫純在用山茱萸時，一定要親自嚐嚐它的味道，熬出來的湯藥要極酸才有奇效。中醫認為，酸入肝，一個人脾氣一急躁，吹鬍子瞪眼睛的，趕緊給他吃點酸味的食物，一入口，滿口生津，那肝本來要怒火中燒的，一下子風平浪靜了。可見，山茱萸得木氣最厚，可以補肝。

山茱萸的這種酸的特性還有什麼作用呢？它可以幫你把補進去的元氣收斂住，防止這邊補，那邊漏。好像往瓶子裡倒醬油一樣，你有再多的醬油，如果不小心謹慎，只會倒的滿地都是，白白浪費掉，如果你氣斂神靜，就能一點不漏，通通補進去。補起來的同時還能給它固澀住。山茱萸與其他酸收藥最大的不同在於，它斂正氣而不斂邪氣，酸收之中還具有開通之力。

山茱萸這種收的力量，還能讓它補漏。比如，小兒遺尿，晚上起夜，愛出虛汗，清晨腹瀉等等，這都是漏，漏掉的是什麼？是身體的精華，身體的元氣，這個時候，就需要用點山茱萸，來把精華一收澀，讓肝腎變得堅固，有力量。

大凡補藥，大都偏滯膩，容易上火，山茱萸則不同，它的藥性很平和，不會讓你上火。

山茱萸的與眾不同之處還在於，它既能夠滋陰又能夠補陽，對於那些總是搞不清楚自己是陰虛還是陽虛的朋友來說，再方便不過了。

總有朋友和我抱怨說，生活壓力太大，時常會感覺頭暈眼花、失眠多夢、腰痠腿疼、神疲乏力，詳細一瞭解，才發現這一系列情況大多是由於肝腎不足所致，這個時候，我通常會建議他們用山茱萸泡水來喝，喝上一個月，半個月，可以很好地抗疲勞，對於因肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視物模糊、下肢無力等有特效。

方法：每次取山茱萸5-15克，開水沖泡，加蓋燜一會兒就能喝了，如果你實在不喜歡它的酸味，也可以加少許蜂蜜調味。

過去那些個採藥工，進山採藥之前，先往嘴裡丟幾粒山茱萸，山茱肉嚼起來酸酸的，細細品味，酸中還帶有一絲甘甜，一酸一甘，組合起來便有酸甘化陰之效，果然一整天都不會覺得乾渴、疲累。無怪乎有人說，一味山茱萸，勝過人參和當歸。

我是中醫老劉，專著中醫科普

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